Gambero Creolo IV

Shrimp Creole IV potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 421 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $5.52 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 15 minuti. Se hai sedano, pomodori, timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 70%, che è abbastanza buono. Provare Gambero Creolo IV, Creolo di gamberetti, e Creolo di gamberetti per ricette simili.

Istruzione

In una pentola media, unire i gusci di gamberetti riservati, 1/2 cipolla, 1 carota, 2 strisce di sedano e 4 tazze di acqua. Fate sobbollire per 1 ora, scoperto; mescolando di tanto in tanto. Filtrare il brodo in una casseruola più piccola, far bollire e ridurre il brodo a 2 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carota

Sedano

Gusci Di Pasta

Gambero

Cipolla

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco.

In una padella pesante, sciogliere il grasso a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle, il sedano, l'aglio e il peperone verde; soffriggere fino a renderlo morbido e iniziando a caramellare intorno ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Verde

Sedano

Aglio

Cipolla

Aggiungere le foglie di alloro, sale, pepe nero, zucchero di canna, pepe di cayenna, salsa piccante, e 2 tazze ridotto brodo di gamberetti. Portare ad ebollizione e aggiungere il rosmarino schiacciato, il timo schiacciato, il basilico schiacciato, i pomodori e la salsa di pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cayenna

Pepe Nero

Brodo Di Gamberetti

Salsa Di Pomodoro

Zucchero Di Canna

Foglie Di Alloro

Salsa Piccante

Rosmarino

Pomodoro

Basilico

Timo

Sale

Coprire e cuocere a fuoco basso / medio, mescolando di tanto in tanto, per 1 ora.

Aggiungere i gamberetti puliti e deveined. Mescolare, coprire e spegnere il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Lasciare riposare i gamberetti per 15-20 minuti o fino al rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Cospargere le cipolle verdi in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Attrezzatura

Pentola

Padella Per Salsa

Padella

Ingrediente

Serving:

796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

grasso di pancetta 2

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 2(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 2(può essere o scremare)

soda crema dietetica 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa di pomodoro in scatola 1

carota tritata finemente 11 libbra di zucchine,

1 jalapeno fresco intero 2striscioline

sedano tritato 11 libbra di zucchine,

Acqua calda (100°F)11 libbra di zucchine,

rosmarino secco 11 libbra di zucchine,

timo secco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento al pepe e limone 1grande

peperone verde tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla verde tritata 1

cipolla tritata 2

cipolle tritate 11 libbra di zucchine,

salsa di peperoncino (ad esempio), o a piacere 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 1kg

gamberetti-pelati, deveined e conchiglie riservati 4

pomodori tritati 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.