Gamberi Cajun e pesce gatto

Name: Gamberi Cajun e pesce gatto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Cajun, Creole
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa Alfredo leggera (come la Contadina); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di pesce gatto, tagliati a strisce da 1/2 pollici; 1 Cipolla gialla media, tritata riso a grani lunghi cotto a caldo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 2 (inverno) latticello magro; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi precotti; 2 (inverno) parmigiano grattugiato fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) condimento di annerimento a basso contenuto di sale; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti pelati e svezzati

La ricetta Cajun gamberetti e pesce gatto potrebbe soddisfare il vostro desiderio creolo in circa 45 minuti. Per $2.99 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 334 calorie, 30g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi condimento a basso contenuto di sale, burro, filetti di pesce gatto e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso cotto si potrebbe seguire questo corso principale con il Colazione budino di riso come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Cajun Jambalaya con pesce gatto, capesante e gamberetti, Cajun ispirato Grill con verdure estive, gamberetti, salsiccia e pesce gatto, e Pesce gatto di Cajun.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere il latticello e annerire condimento in una grande ciotola, mescolando per amalgamare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spezie Annerite

Latticello

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il pesce gatto; toss delicatamente a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Riscaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la miscela di pesce gatto; cuocere 3 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Mettere la miscela di pesce gatto in una casseruola poco profonda di 2 1/2 litri rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Catfish

Sciogliere il burro in padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le cipolle, i funghi e il prezzemolo tritato; soffriggere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Prezzemolo

Cipolla

Aggiungere gamberetti; soffriggere 3 minuti. Miscela di gamberetti cucchiaio sopra pesce gatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Catfish

Gambero

Unire la salsa Alfredo e il brodo, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Alfredo

Brodo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Irrorare la miscela di gamberetti; cospargere con formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Gambero

Cuocere la miscela di gamberetti a 350 per 20 minuti o fino a quando non bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Attrezzatura che userete

Forno

Servire la miscela di gamberetti sul riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Riso

Guarnire con i rametti di prezzemolo, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa Alfredo leggera (come la Contadina)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di pesce gatto, tagliati a strisce da 1/2 pollici 1Cipolla gialla media, tritata

riso a grani lunghi cotto a caldo 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 2(inverno)

latticello magro 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

funghi precotti 2(inverno)

parmigiano grattugiato fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

condimento di annerimento a basso contenuto di sale 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti pelati e svezzati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Chehalem 3 Vineyard Pinot Grigio con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.