Gamberetti in salsa di aglio

Gamberetti in salsa di aglio
Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Gamberetti in salsa di aglio potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Per $5.12 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 403 calorie, 47g di proteine, e 21 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Una miscela di succo di limone, olio d'oliva, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo sherry secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di pane e burro come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Provare Gamberetti con salsa all'aglio, Gamberetti con salsa all'aglio, e Gamberetti con salsa piccante all'aglio per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande padella, scaldare l'olio a fuoco moderato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Aggiungere l'aglio, l'alloro e i fiocchi di pepe rosso e cuocere per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di AlloroFoglie Di Alloro
AglioAglio
PepePepe
3
Aggiungere i gamberetti, il sale e il pepe nero nella padella e mescolare per unire. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i gamberetti sono appena fatto, 4 a 5 minuti. Mescolare lo sherry, il succo di limone e il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe NeroPepe Nero
Succo Di LimoneSucco Di Limone
PrezzemoloPrezzemolo
SherrySherry
GamberoGambero
SaleSale
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
4
Alternative di pesce: i calamari sarebbero deliziosi con la salsa all'aglio. Cuocere rapidamente (per circa due minuti), o diventerà duro e gommoso. Le capesante di mare sono un'altra alternativa; cuocerle per circa due minuti per lato, senza mescolare, in modo che rosolino bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CapesanteCapesante
AglioAglio
SalsaSalsa
CalamariCalamari
PescePesce
5
Deveining Gamberetti
Ingredienti di cui avrai bisogno
GamberoGambero
6
Le vene di gamberetti scuri vengono solitamente rimosse per scopi estetici. Troviamo che non è essenziale per portarli fuori, soprattutto se si è premuto per il tempo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GamberoGambero
7
Raccomandazione del vino: i sapori mediterranei audaci accolgono un vino accomodante come un ros secco dalla Spagna o dal sud della Francia. Se preferisci un vino con un po ' più di dolcezza, prova uno zinfandel bianco della California.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zinfandel BiancoZinfandel Bianco
VinoVino

Attrezzatura

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Mark West Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 13 dollari.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Fresco e pulito, questo vino presenta melata, drupacee e agrumi con un finale sottile, pulito e persistente.Prova l'abbinamento con il buon vecchio fish and chips, insalate estive e vongole al vapore a dozzine...o dozzine.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute21
Tipi di piattoSalsa
Rivista