Frittelle di Kimchi con salsa di soia

Name: Frittelle di Kimchi con salsa di soia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazze (confezionate) kimchi di cavolo tritato, liquido in eccesso spremuto; 2 (può essere o scremare) aglio finemente grattugiato, diviso; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once di carne di maiale macinata (circa; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fagioli mung gialli spaccati pelati secchi, ammollati per 3 ore o fino a notte; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pere sottaceto; 1 (può essere o scremare) gochugaru (polvere di pepe rosso coreano) o fiocchi di pepe rosso schiacciati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scalogno a fette sottili; 1 (può essere o scremare) olio di sesamo tostato; 2 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 rosso o verde Thai cile, a fette sottili; 4 (inverno) (circa) olio vegetale, diviso; 2 (può essere o scremare) aceto bianco distillato

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare frittelle Kimchi con salsa di soia immersione una prova. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 16 e costa 91 centesimi per porzione. Una porzione contiene 213 calorie, 7g di proteine, e 5g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Questa ricetta è tipica della cucina coreana. Se hai olio di sesamo, pere in salamoia, carne di maiale macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Frittelle di Kimchi con salsa di soia, Super facile frittelle Kimchi con salsa di soia immersione, e Frittelle di ceci con salsa di immersione allo yogurt per ricette simili.

Istruzione

Mescolare 1 cucchiaio di scalogno, 2 cucchiai di salsa di soia, aceto e gochugaru in una piccola ciotola. Setdipping salsa da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gochugaru

Salsa Di Soia

Cipolle Verdi

Aceto

Salsa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare carne di maiale, 1 cucchiaino di aglio, olio di sesamo, erimantenere 1 cucchiaino di salsa di soia in una piccola ciotola.Raffreddare per 30 minuti o fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Salsa Di Soia

Aglio

Maiale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scolare i fagioli, riservando 1 tazza di inzuppoliquido. Purea di fagioli e 1/2 tazza di liquido imbevuto in un frullatore, aggiungendo più acqua per cucchiai, se necessario, fino a quando la miscela è una pasta spessa e leggermente grossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Acqua

Attrezzatura che userete

Frullatore

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere 3/4 scalogno tazza,1 cucchiaino di aglio, kimchi, e il Cile al purè di fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Aglio

Kimchi

Peperoncino

Mescolare bene; condire la pastella con sale. Mescolare la miscela di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Sale

Riscaldare 2 cucchiai di olio vegetale in un grandecastone o padella in ghisa su medio-altoriscaldamento. Lavorare in lotti, spoon1 / 4-cupfuls di pastella in padella, spreadingeach fuori a 3 1/2 " -4 " giri. Cuocere, adjustingheat se doratura troppo rapidamente e addingmore olio tra i lotti, fino a quando frittelle aregolden marrone e cotto attraverso, 2-3minutes per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Servire frittelle con salsa di immersione e

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Pere sottaceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pera

Attrezzatura

Ciotola

Frullatore

Padella

Ingrediente

Serving:

340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazze (confezionate) kimchi di cavolo tritato, liquido in eccesso spremuto 2(può essere o scremare)

aglio finemente grattugiato, diviso 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

once di carne di maiale macinata (circa 16Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fagioli mung gialli spaccati pelati secchi, ammollati per 3 ore o fino a notte 16Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pere sottaceto 1(può essere o scremare)

gochugaru (polvere di pepe rosso coreano) o fiocchi di pepe rosso schiacciati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scalogno a fette sottili 1(può essere o scremare)

olio di sesamo tostato 2(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1

rosso o verde Thai cile, a fette sottili 4(inverno)

(circa) olio vegetale, diviso 2(può essere o scremare)

aceto bianco distillato

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Lubanzi Chenin Blanc. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.