Fragola e Champagne Ghiaccio
Fragola e Champagne ghiaccio potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 466 calorie, 14g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $2.7 per porzione. Se hai zucchero, acqua, fragole e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Sarà un successo al tuo capodanno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Cupcakes di champagne rosa con glassa di champagne alla fragola #sundaysupper, Gelato alla fragola Paleo, e Gelato alla Cheesecake alla fragola.
Istruzione
Mescolare 3/4 tazza di zucchero e 3/4 tazza di acqua in pesante piccola casseruola a fuoco medio fino a quando lo zucchero si scioglie. Portare a cuocere a fuoco lento.
Togliere dal fuoco; sciroppo fresco completamente.
Purea 3 tazze fragole in frullatore solo fino a che liscio. Filtrare la purea attraverso un colino fine.
Trasferire lo sciroppo di zucchero e 1 1/2 tazze di purea di fragole in una ciotola grande (riservare l'eventuale purea di fragole rimanente per un altro uso). Mescolare lo sciroppo di mais, il succo di limone e la vaniglia. Conservare in frigorifero la miscela fino a freddo, circa 2 ore.
Mescolare lo champagne nella miscela di fragole. Processo in gelatiera secondo le istruzioni del produttore.
Trasferire il ghiaccio alla fragola nel contenitore; congelare fino a quando non si ferma, almeno 4 ore. (Può essere fatto 1 giorno prima. Mantenere il ghiaccio alla fragola congelato. Coprire e raffreddare le fragole rimanenti.)
Toss rimanente 2 1/4 tazze di fragole con 2 cucchiai di zucchero in una grande ciotola.
Lasciare riposare fino a quando i succhi si formano, circa 1 ora. Dividere le fragole tra 6 tazze da dessert. Top ogni porzione con 1 scoop strawberry ice.
Per porzione (1/2 tazza): calorie, 151; grasso totale, 0,5 g; grassi saturi, 0,5 g; colesterolo,