Filetto di maiale Adobado

Name: Filetto di maiale Adobado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 chiles di ancho; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 3 (inverno) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 4 grande spicchi daglio dimezzati; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (può essere o scremare) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 1 libbra di zucchine, origano secco; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua bollente

Filetto di maiale Adobado potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 26g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 233 calorie. Questa ricetta serve 8. Per $1.26 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se si dispone di chiles ancho, olio d'oliva, zucchero, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Salmone Adobado-Messico, Ricetta Quinoan Adobado al forno, e Pollo Adobo alla griglia (Pollo Adobado).

Istruzione

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere chiles; cuocere 2 minuti, girando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Togliere dal fuoco; fresco. Scartare steli e semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Unire i peperoncini arrostiti e l'acqua bollente in una ciotola; coprire e lasciare riposare per 20 minuti o fino a quando morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Scolare bene.

Unire peperoncini reidratati, brodo, e il prossimo 9 ingredienti (brodo attraverso l'aglio) in un frullatore; processo fino a che liscio. Cuocere la pasta di cile in padella a fuoco medio-basso fino a quando molto denso (circa 8 minuti), mescolando frequentemente. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Peperoncino

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Tagliare il grasso di maiale. Affettare il maiale longitudinalmente, tagliando a, ma non attraverso, altro lato. Metà aperte, piatte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Mettere la carne di maiale in una teglia da forno da 13 x 9 pollici; spalmare la pasta del cile su tutti i lati della carne di maiale. Coprire e marinare in frigorifero 6 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Peperoncino

Petti Di Pollo, Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere la carne di maiale dal piatto, riservando pasta cile. Inserire un termometro di carne nella parte più spessa del maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Peperoncino

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Mettere la carne di maiale su una griglia rivestita con spray da cucina; cuocere per 8 minuti su ciascun lato o fino a quando il termometro registra 160 (leggermente rosa), spazzolando frequentemente con la pasta di cile riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Pasta Di Peperoncino

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per Spennellare E Friggere

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

chiles di ancho 0(può essere o scremare)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 3(inverno)

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 4grande

spicchi d'aglio dimezzati 0(può essere o scremare)

chiodi di garofano macinati 1(può essere o scremare)

cumino macinato 2(può essere o scremare)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)11 libbra di zucchine,

origano secco 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale 1(può essere o scremare)

(tubo grande)2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua bollente

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Malbec, Pinot Nero e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Un vino che si potrebbe provare è La Celian Elite Malbec. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.