Filetto con salsa cremosa all'aglio

Name: Filetto con salsa cremosa all'aglio
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) whole black peppercorns, coarsely crushed, divided; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) jar Dijon mustard, divided; 10 spicchi daglio, sbucciati, divisi; 476 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 2 kg beef tenderloin roast , halved; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazza di panna acida; 3 (inverno) olio vegetale, diviso

Se hai circa 50 minuti da trascorrere in cucina, il filetto con salsa cremosa all'aglio potrebbe essere un'ottima ricetta senza glutine e chetogenica da provare. Questa ricetta produce 12 porzioni con 636 calorie, 30 g di proteine e 55 g di grassi ciascuna. Per $ 5,05 a porzione, questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai pepe in grani, olio vegetale, panna e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Non a molte persone è piaciuta molto questa portata principale. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 53%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Filetto di manzo alle erbe e aglio con salsa cremosa al rafano, Filetto di manzo migliore con salsa cremosa alla senape e Filetto di maiale con salsa cremosa alle erbe.

Istruzione

In un frullatore, unire metà della senape, otto spicchi d'aglio e 1 cucchiaio di pepe in grani; coprire e lavorare per 1 minuto, raschiando i lati di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Filetto Di Manzo, Tagliato A Metà

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere 1 cucchiaio di olio; lavorare finché non si forma una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Distribuire sulla carne di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

In una padella capiente, scaldare l'olio rimanente a fuoco medio-alto. Manzo rosolato, un pezzo alla volta, su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere in una teglia poco profonda ricoperta di spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Cuocere in forno, scoperto, a 400° per 25-45 minuti o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-rara, un termometro per carne dovrebbe leggere 145°; media, 160°; ben cotta, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Rimuovere su un piatto da portata caldo.

Lasciare riposare per 10-15 minuti.

Nel frattempo tritare l'aglio rimasto. In una casseruola, unire l'aglio, la panna montata, la panna acida e la restante senape e pepe in grani. Cuocere e mescolare a fuoco basso finché non sarà completamente riscaldato. Tagliata di manzo; servire con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Budino Istantaneo Al Limone