Fanesca (Zuppa quaresimale ecuadoregna)

Fanesca (zuppa quaresimale ecuadoriana) è un senza glutine e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 16. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 408 calorie. Per $2.3 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di mais orecchie, lenticchie, zucca, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo sudamericano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Fanesca (Zuppa primaverile), Facile Fanescan imitazione, e Melanzane quaresimali per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare bene il merluzzo, quindi immergerlo in acqua per coprire in una grande ciotola, cambiando l'acqua 3 o 4 volte, 12 ore totali. Se il merluzzo è ancora troppo salato, ripetere il processo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scarico cod.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Mentre il merluzzo è in ammollo, cuocere i semi di achiote in olio in una piccola casseruola a fuoco moderato fino a quando l'olio inizia a bolle. Raffreddare i semi in olio, quindi versare attraverso un setaccio, scartando i semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Annatto

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Scaldare l'olio di achiote in una pentola pesante da 8 litri a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare, quindi soffriggere l'aglio, mescolando, 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Annatto

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere scalogno e cumino, quindi soffriggere, mescolando di tanto in tanto, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

¼ Cucchiaino Di Origano

Aggiungere acqua e portare a ebollizione. Mescolare due terzi del formaggio fino a incorporarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Mescolare le lenticchie e le carote e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 20 minuti. Nel frattempo, tagliare 2 spighe di mais trasversalmente a fette spesse 1 pollice e tagliare i chicchi di mais dalle restanti 2 spighe, scartando le 2 pannocchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chicchi Di Mais

Mais Sulla Pannocchia

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Lenticchia

Mescolare tutto il mais in zuppa con piselli, zucchine, calabaza, cavolo, limas, piselli bambino, latte caldo e burro e fate sobbollire 10 minuti. Mescolare in fagioli misti, hominy, e il cuore di palma e fate sobbollire 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Piccoli

Anelli Di Peperone Rosso Dolce

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

A 1 Ananas

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Hominy

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Aggiungere il merluzzo, in 1 pezzo, e cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Per servire, togliere il merluzzo dalla zuppa e mescolare il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Di Pesce

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Tagliare il merluzzo in pezzi da 2 pollici. Mestolo zuppa in ciotole e top ogni porzione con un pezzo di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Di Pesce

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Mezza Misura 41 Precotta E Gamberi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Cooks ' note: La combinazione di fagioli Maricel Presilla suggerito e ci è piaciuto era ceci, piccoli fagioli bianchi,mirtillo o piccoli fagioli, e canarino o fagioli pinto. Un giorno abbiamo tenuto questa zuppa calda per mezz'ora, e il pesce si è sfaldato nella zuppa prima di poterlo estrarre in un pezzo intero. Abbiamo amato la fanesca in questo modo, anche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Fagioli Pinto