Girobussola di agnello con salsa di pomodoro e Chimichurri

Girobussola di agnello con salsa di pomodoro e Chimichurri
Giroscopio di agnello con gusto di pomodoro e salsa Chimichurri richiede circa 1 ora e 25 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 55g di proteine, 24g di grasso, e un totale di 612 calorie. Questa ricetta senza latticini serve 6 e costa $5.45 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di olio d'oliva, aceto, jalapeno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è tipica della cucina latino-americana. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è buono. Provare Salmone Gyro con pomodoro-Pepe rosso Gusto e piccante erbe Tzatziki, Giroscopio di agnello con salsa Tzatziki e salsa di panna acida piccante, e Girobussola di polpetta di agnello con salsa di yogurt alla menta per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
GrillGrill
3
In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva, l'aglio, il succo di limone, il sale e il pepe. Strofinare l'agnello con l'olio d'aglio e lasciare marinare per 30 minuti in una grande casseruola a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Succo Di LimoneSucco Di Limone
Olio Di AglioOlio Di Aglio
Olio D'olivaOlio D'oliva
AglioAglio
AgnelloAgnello
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
Attrezzatura che userete
CasseruolaCasseruola
CiotolaCiotola
4
In una ciotola di medie dimensioni, aggiungere i pomodori, scalogno, jalapeno, zucchero, aceto, salsa di soia, sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Salsa Di SoiaSalsa Di Soia
Pepe Di JalapenoPepe Di Jalapeno
PomodoroPomodoro
ScalognoScalogno
AcetoAceto
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
Aggiungere l'olio d'oliva, lo scalogno e le erbe aromatiche in una piccola ciotola e condire con sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Olio D'olivaOlio D'oliva
ScalognoScalogno
ErbaErba
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
6
Disporre l'agnello sulla griglia. Grigliare l'agnello, coperto, fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nei registri di carne 130 gradi F per medie-rare, girando di tanto in tanto, circa 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AgnelloAgnello
CarneCarne
Attrezzatura che userete
Termometro Da CucinaTermometro Da Cucina
GrillGrill
7
Togliere l'agnello su un tagliere e lasciare riposare 10 minuti prima di affettare. Affettare sottilmente l'agnello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AgnelloAgnello
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
8
Per assemblare, mettere alcuni dei chimichurri su ogni pita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ChimichurriChimichurri
Una Combinazione Dei 2Una Combinazione Dei 2
9
Aggiungere un po 'di agnello e un po' di pomodoro. Top con più chimichurri e avvolgere in carta stagnola o pergamena per servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AssaporareAssaporare
PomodoroPomodoro
AgnelloAgnello
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Carta Da FornoCarta Da Forno
StagnolaStagnola

Vino consigliato: 1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once)., Bevanda Alcolica, Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Semi Di Levistico In Polvere, Puoi Pesche, Sgocciolate, Tipo Di Voce Di Menu, Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko

Vino bianco, bevanda alcolica e ingrediente sono ottime scelte per i giroscopi. Se hai voglia di andare greco con il tuo cibo greco, assyrtiko e moschofilero sono entrambi deliziosi vini bianchi da abbinare a pollo, frutti di mare, ecc. Agiorgitiko è un rosso corposo adatto per arrosti e agnello. Un vino che potresti provare è Honig Reserve Sauvignon Blanc Rutherford. Ha 4,7 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 33 dollari.
Honig Reserve Sauvignon Blanc Rutherford
Honig Reserve Sauvignon Blanc Rutherford
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 25 m.
Serving6
Punteggio di salute74
Rivista