Domenica Costata arrosto

Domenica costola arrosto è un glutine piatto principale. Una porzione contiene 1495 calorie, 55 g di proteine, e 139g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 8 8.56 per porzione. 242 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi maionese, panna, rafano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 25 minuti. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 85%. Ricette simili includono Domenica Costata arrosto, Domenica Pot Arrosto, e Domenica Pot Arrosto.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Due ore prima di arrostire, togliere la carne dal frigorifero e lasciarla arrivare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Preriscaldare il forno a 500 gradi F (vedi Nota di Cook).

Attrezzatura che userete

Forno

Posizionare il rack del forno nella seconda posizione più bassa.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere l'arrosto in una padella abbastanza grande per tenerlo comodamente, osso-lato verso il basso, e diffondere la parte superiore fittamente con il sale e pepe. Arrostire la carne per 45 minuti. Senza rimuovere la carne dal forno, ridurre la temperatura del forno a 325 gradi F e arrostire per altri 30 minuti. Infine, aumentare la temperatura a 450 gradi F e arrostire per altri 15-30 minuti, fino a quando la temperatura interna della carne è di 125 gradi F. (Assicurarsi che il termometro sia esattamente al centro dell'arrosto.) Il tempo di cottura totale sarà compreso tra 1 1/2 e 1 3/4 ore. Nel frattempo, prepara la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Osso

Carne

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Padella

Togliere l'arrosto dal forno e trasferirlo su un tagliere. Coprirlo strettamente con un foglio di alluminio e lasciare riposare la carne per 20 minuti. Intagliare e servire con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Carne

Attrezzatura che userete

Stagnola