Dessert Cheesecake Alla Zucca

Name: Dessert Cheesecake Alla Zucca
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro fuso; 245 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucca in scatola; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetti ciascuno) crema di formaggio, ammorbidito; 2 uova, leggermente sbattute; 63 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 tazza di succo di limone fresco (circa 2 limoni grandi); 1 (può essere o scremare) cannella in polvere, divisa; 0 (può essere o scremare) chiodi di garofano macinati; 0 (può essere o scremare) zenzero macinato; 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) noci tritate

Le ricette di dolci non sono mai troppe, quindi prova il dessert cheesecake alla zucca. Questa ricetta produce 12 porzioni con 265 calorie, 4 g di proteine e 19 g di grassi ciascuna. Per 72 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi lo zenzero macinato, le briciole di cracker Graham, le noci e alcune altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto ovo vegetariana. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 20%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Dessert cheesecake alla zucca, Dessert cheesecake alla zucca e Dessert cheesecake alla banana.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire le noci, le briciole di cracker, lo zucchero e le spezie; aggiungere il burro. Premere sul fondo di un 10 pollici non ingrassato. tortiera con fondo removibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barretta Di Cioccolato Al Burro, Tritata

Datteri Snocciolati E Tritati

Zucchero Turbinado (grezzo Lavato).

1/4 Di Testa Di Lattuga Romana O Iceberg, Tagliata A Fettine Sottili

Ananas (in Scatola), Schiacciato E Scolato

Attrezzatura che userete

Forma Crostata

Zucca, In Scatola

Per il ripieno, in una ciotola capiente, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini E Pistacchi Tritati, Facoltativi

Ananas (in Scatola), Schiacciato E Scolato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Gombo, Tritato (congelato O Fresco)

Aggiungi le uova; battere a bassa velocità solo fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ananas (in Scatola), Schiacciato E Scolato

Aggiungi la zucca e 1/4 di cucchiaino di cannella; battere a bassa velocità solo fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Datteri Snocciolati E Tritati

Pan Di Zenzero, Facoltativi

Versare nella crosta; cospargere con le noci e la cannella rimasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Datteri Snocciolati E Tritati

1 Tazza E 1/2 Di Formaggio Cheddar O Formaggio Svizzero Grattugiato

Posizionare la padella su una teglia.

Attrezzatura che userete

2 Pomodorini Perini Tagliati In 12 Fette

Dozzina Di Tortillas Di Mais Da 5 Pollici, Preferibilmente Bianche, O Gusci Di Taco Già Pronti

Cuocere in forno a 350° per 35-40 minuti o finché il centro non sarà quasi solidificato. Raffreddare su una gratella per 1 ora e 1/2. Conservare in frigorifero.

Attrezzatura che userete

Cartone Pesante

5 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura

Forma Crostata

Zucca, In Scatola

1 Libbra Di Gombo, Tritato (congelato O Fresco)

2 Pomodorini Perini Tagliati In 12 Fette

Dozzina Di Tortillas Di Mais Da 5 Pollici, Preferibilmente Bianche, O Gusci Di Taco Già Pronti

Cartone Pesante

5 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Ingrediente

Serving:

57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro fuso 245Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucca in scatola 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetti ciascuno) crema di formaggio, ammorbidito 2

uova, leggermente sbattute 636 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di succo di limone fresco (circa 2 limoni grandi)1(può essere o scremare)

cannella in polvere, divisa 0(può essere o scremare)

chiodi di garofano macinati 0(può essere o scremare)

zenzero macinato 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(inverno)

noci tritate

Vino consigliato: Vendemmia Tardiva Riesling, Lambrusco Dolce, Sauterne

Cheesecake nel menu? Prova l'abbinamento con Riesling da vendemmia tardiva, Lambrusco Dolce e Sauternes. I vini da dessert bianchi sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un lambrusco dolce sarà perfetto con la classica cheesecake alle fragole. Un vino che potresti provare è Bollinger Brut Special Cuvee. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 60 dollari.

Cuvée speciale Bollinger Brut

Un colore dorato, caratteristico dei vitigni a bacca nera. Bollicine molto fini. Al naso ha una bella complessità aromatica, frutta matura e aromi speziati, con sentori di mele tostate, composta di mele e pesche. Al palato c'è una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità. Le bolle sono come il velluto. Sapori di pera, brioche e aromi speziati, note di noce fresca. Si abbina a tutto il pesce, in particolare sushi e sashimi, crostacei come gamberetti, scampi, gamberi e aragoste alla griglia, pollame e carni bianche, anacardi, parmigiano o prosciutto.