Cucinare il libro: Bibimbap vegetariano

Name: Cucinare il libro: Bibimbap vegetariano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote grattugiate; 4 Crosta: briciole di cracker Graham Pasta coreana del cile (gochujang); 1 Cipolla gialla media, tritata riso cotto caldo; 2 spicchio aglio tritato; 2 cetrioli decapanti, grattugiati; 1 cp. parmigiano grattugiato zucchero o sciroppo di malto coreano (mool yut); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Olio di sesamo asiatico; 1 cp. parmigiano grattugiato semi di sesamo tostati; 10 shiitake o altri funghi, tagliati a fette; 1 cp. parmigiano grattugiato arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 227 peperoncino habanero grappoli spinaci (circa, tagliati e ben risciacquati; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Cuocere il libro: Bibimbap vegetariano potrebbe soddisfare il vostro desiderio coreano in circa 45 minuti. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 5 e costa $2.52 per porzione. Una porzione contiene 361 calorie, 8g di proteine, e 10g di grasso. 64 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Vai al negozio e raccogli carote, semi di sesamo, sciroppo di malto coreano e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è impressionante. Provare Bibimbap vegetariano, Bibimbap del vegetariano occasionale, e Bibimbap vegetariano con Tofu croccante e Quinoa per ricette simili.

Istruzione

Per gli spinaci: Portare a ebollizione circa 1/4 di pollice di acqua in una pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere gli spinaci, coprire e cuocere a vapore fino a quando le foglie sono appena appassite, circa 2 minuti. Trasferire immediatamente in un colino e risciacquare con acqua fredda. Spremere l'acqua dagli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Unire con l'olio di sesamo, l'aglio e il sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scaldare l'olio in una padella media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i funghi e l'aglio e soffriggere fino a quando i funghi sono zoppicanti e appena iniziando a rosolare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Togliere dal fuoco. Aggiustare di sale, saltare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Per le carote: Utilizzando la stessa padella, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le carote e soffriggere fino a quando le carote appena girare zoppicare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Togliere dal fuoco. Aggiustare di sale, saltare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Per servire: Spoon 1 tazza di riso in ciascuna delle 5 ciotole da portata. Disporre le verdure cotte e i cetrioli grattugiati sopra il riso, dividendoli uniformemente. Spoon 1 cucchiaino di olio di sesamo su ogni porzione e passare la pasta condita Cile per ogni persona di aggiungere il proprio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Peperoncino

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Rametti Di Aneto Raccolti

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Unire tutti gli ingredienti in una piccola ciotola. Manterrà in un contenitore ermeticamente sigillato in frigorifero per circa 1 settimana.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Variazione: È possibile aggiungere qualsiasi numero di altre verdure a questo piatto tra cui germogli di soia, zucchine, felce, lattuga tagliuzzata o anche germogli di daikon. Per rendere più fantasia, top ogni ciotola con un uovo fritto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Daikon

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Germogliare

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote grattugiate 4Crosta: briciole di cracker Graham

Pasta coreana del cile (gochujang)1Cipolla gialla media, tritata

riso cotto caldo 2spicchio

aglio tritato 2

cetrioli decapanti, grattugiati 1cp. parmigiano grattugiato

zucchero o sciroppo di malto coreano (mool yut)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2Crosta: briciole di cracker Graham

Olio di sesamo asiatico 1cp. parmigiano grattugiato

semi di sesamo tostati 10

shiitake o altri funghi, tagliati a fette 1cp. parmigiano grattugiato

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 227peperoncino habanero

grappoli spinaci (circa, tagliati e ben risciacquati 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Saggio Chenin Blanc Blend. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.