Cucinare il libro: Bibimbap vegetariano

Name: Cucinare il libro: Bibimbap vegetariano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente carote grattugiate; 4 Crosta: briciole di cracker Graham Pasta coreana del cile (gochujang); 1 Cipolla gialla media, tritata riso cotto caldo; 2 spicchio aglio tritato; 2 cetrioli decapanti, grattugiati; 1 cp. parmigiano grattugiato zucchero o sciroppo di malto coreano (mool yut); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Olio di sesamo asiatico; 1 cp. parmigiano grattugiato semi di sesamo tostati; 10 shiitake o altri funghi, tagliati a fette; 1 cp. parmigiano grattugiato arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 227 peperoncino habanero grappoli spinaci (circa, tagliati e ben risciacquati; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

La ricetta Cuocere il libro: Bibimbap vegetariano potrebbe soddisfare il vostro desiderio coreano in circa 45 minuti. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 5 e costa $2.52 per porzione. Una porzione contiene 361 calorie, 8g di proteine, e 10g di grasso. 64 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Vai al negozio e raccogli carote, semi di sesamo, sciroppo di malto coreano e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è impressionante. Provare Bibimbap vegetariano, Bibimbap del vegetariano occasionale, e Bibimbap vegetariano con Tofu croccante e Quinoa per ricette simili.

Istruzione

Per gli spinaci: Portare a ebollizione circa 1/4 di pollice di acqua in una pentola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere gli spinaci, coprire e cuocere a vapore fino a quando le foglie sono appena appassite, circa 2 minuti. Trasferire immediatamente in un colino e risciacquare con acqua fredda. Spremere l'acqua dagli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Unire con l'olio di sesamo, l'aglio e il sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Aglio Goya®

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Scaldare l'olio in una padella media a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i funghi e l'aglio e soffriggere fino a quando i funghi sono zoppicanti e appena iniziando a rosolare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Aglio Goya®

Togliere dal fuoco. Aggiustare di sale, saltare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Per le carote: Utilizzando la stessa padella, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere le carote e soffriggere fino a quando le carote appena girare zoppicare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Togliere dal fuoco. Aggiustare di sale, saltare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Per servire: Spoon 1 tazza di riso in ciascuna delle 5 ciotole da portata. Disporre le verdure cotte e i cetrioli grattugiati sopra il riso, dividendoli uniformemente. Spoon 1 cucchiaino di olio di sesamo su ogni porzione e passare la pasta condita Cile per ogni persona di aggiungere il proprio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Peperoncino

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

Rametti Di Aneto Raccolti

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Unire tutti gli ingredienti in una piccola ciotola. Manterrà in un contenitore ermeticamente sigillato in frigorifero per circa 1 settimana.

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Variazione: È possibile aggiungere qualsiasi numero di altre verdure a questo piatto tra cui germogli di soia, zucchine, felce, lattuga tagliuzzata o anche germogli di daikon. Per rendere più fantasia, top ogni ciotola con un uovo fritto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Daikon

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Germogliare

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Attrezzatura

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Pomodoro A Fette, Facoltativo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

carote grattugiate 4Crosta: briciole di cracker Graham

Pasta coreana del cile (gochujang)1Cipolla gialla media, tritata

riso cotto caldo 2spicchio

aglio tritato 2

cetrioli decapanti, grattugiati 1cp. parmigiano grattugiato

zucchero o sciroppo di malto coreano (mool yut)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 2Crosta: briciole di cracker Graham

Olio di sesamo asiatico 1cp. parmigiano grattugiato

semi di sesamo tostati 10

shiitake o altri funghi, tagliati a fette 1cp. parmigiano grattugiato

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 227peperoncino habanero

grappoli spinaci (circa, tagliati e ben risciacquati 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Saggio Chenin Blanc Blend. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.