Costolette coreane BBQ (Gal-Bi)

Non si può mai avere troppe ricette coreane, in modo da dare coreano BBQ Short Ribs (Gal-Bi) una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 495 calorie, 42g di proteine, e 26g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 5. Per $3.53 per porzione, questa ricetta coperture 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È portato a voi da Allrecipes. A diverse persone è piaciuto molto questo piatto principale. 546 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 7 ore e 25 minuti. Una miscela di breve, cipolla, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con un cucchiaio punteggio di 87%, questo piatto è super. Costolette coreane BBQ (Gal-Bi), Costolette coreane BBQ, e Costolette coreane Kalbi BBQ sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Versare la salsa di soia, l'acqua e l'aceto in una grande ciotola non metallica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere in zucchero di canna, zucchero bianco, pepe, olio di sesamo, aglio e cipolla fino a quando gli zuccheri si sono sciolti. Immergere le costole in questa marinata e coprire con pellicola trasparente. Conservare in frigorifero da 7 a 12 ore; più a lungo, meglio è.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

Tri-tips, Tagliati

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Preriscaldare una griglia esterna per calore medio-alto.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere le costole dalla marinata, scrollarsi di dosso l'eccesso e scartare la marinata. Cuocere sulla griglia preriscaldata fino a quando la carne non è più rosa, da 5 a 7 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Come I Formaggi Per I Tacos

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(Il Regno Unito usa il ribes)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

condimento al pepe e limone 1grande

cipolla tritata 2(inverno)

tazza di edamame congelato, scongelato 1kg

Stile coreano costole corte (manzo chuck flanken, tagliare 1/3 a 1/2 pollice di spessore attraverso ossa)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2(inverno)

zucchero bianco 3(inverno)

aceto bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per le costolette di manzo. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. In generale, i tagli più magri di manzo si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre i tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare King Estate Domaine Pinot Noir. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,6 su 5 stelle e un prezzo di circa 50 dollari a bottiglia.