Crostate alla mela e Cannella

Apple-cannella Pop crostate potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 610 calorie, 7g di proteine, e 34g di grasso ogni. Per 84 centesimi per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai burro, cannella in polvere, zucchero di canna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Crostate al burro di arachidi e gelatina, Mini Crostate di Mele alla cannella, e Crostate individuali di cannella e mela.

Istruzione

Sbattere la farina, lo zucchero, la cannella e il sale in una grande ciotola fino a quando combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere il burro e saltare con le dita fino a quando ben rivestito nella miscela di farina. Utilizzando un frullatore o le dita, tagliare o strofinare il burro negli ingredienti secchi fino a ridurlo a pezzi di pisello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Frullatore

Sbattere i tuorli e il latte in una piccola ciotola fino a quando combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela di latte e uova alla miscela di farina e mescolare con le mani fino a formare grossi grumi. Girare il composto su un piano di lavoro e impastare brevemente, spalmando il burro nell'impasto con il tallone del palmo fino a quando l'impasto non si riunisce completamente, circa 1 minuto.Dividere l'impasto in 2 parti uguali e formare in 2 rettangoli (6 per 5 pollici). Avvolgere strettamente nella pellicola e conservare in frigorifero per almeno 1 ora. Nel frattempo, fai il ripieno.Per il ripieno di mele e cannella: usando un pelapatate o un coltello da cucina, sbucciare le mele e scartare la buccia. Core le mele, quindi tagliarle a fette spesse 1/4 di pollice e di nuovo in pezzi da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Cannella

Mela

Burro

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Avvolgere

Uovo

Attrezzatura che userete

Peeler

Involucro Di Plastica

Coltello

Unire tutti gli ingredienti in una padella media a fuoco medio. Cuocere, mescolando, fino a quando lo zucchero si è sciolto e i succhi di mela iniziano a rilasciare, circa 5 minuti. Continuare la cottura fino a quando le mele iniziano ad ammorbidirsi, circa 3 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella

Scaldare il forno a 375 ° F. Foderare una teglia con carta da forno; mettere da parte.Spolverare leggermente una superficie di lavoro con farina e rotolare 1 porzione di pasta in un rettangolo ruvido 12-by-10-inch, ruotando l'impasto e riflettendo spesso la superficie e il mattarello per evitare che l'impasto si attacchi. Usando un tagliapizza o un coltello affilato, tagliare l'impasto in un rettangolo 10-1/2 per 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Rotolo

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Taglierina Della Pizza

Perno Di Rotolamento

Coltello

Forno

Tagliare che in 6 rettangoli uguali (ciascuno di circa 3 1/2 pollici di larghezza per 4 1/2 pollici di altezza). Usando una spatola piatta, trasferire i rettangoli sulla teglia preparata, lasciando circa 2 pollici di spazio tra ciascuno.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Spatola

Mettere la teglia in frigorifero.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Sbattere l'uovo e l'acqua in una piccola ciotola fino a quando non si combinano uniformemente; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Stendere la seconda porzione di pasta alle stesse dimensioni della prima, tagliare e tagliare in 6 rettangoli. Usando una forchetta, pungere l'impasto dappertutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Trasferire 2 cucchiai di succhi di mela raffreddati in una ciotola media e mettere da parte per la glassa; mettere da parte i succhi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Smalto

Attrezzatura che userete

Ciotola

Rimuovere la teglia dal frigorifero e spazzolare un sottile strato di lavaggio uovo su ogni rettangolo di pasta. Spoon circa 1 cucchiaio colmo del ripieno di mele su ogni rettangolo e stenderlo in uno strato uniforme, lasciando un bordo di 3/4 di pollice. Top ogni rettangolo con 1 1/2 cucchiaini dei restanti succhi di mela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Mela

Pasta

Uovo

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Posiziona i rettangoli punteggiati sopra i rettangoli coperti di mela. Premere sui bordi per aderire e spingere delicatamente sul ripieno per appiattire leggermente. Usando una forchetta immersa nella farina, crimpare i bordi delle crostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Farina Per Tutti Gli Usi

Cuocere fino a doratura, circa 23 a 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e frullare fino a quando non si combinano in modo uniforme. (Potrebbe essere necessario aggiungere più latte dal cucchiaino 1/2 se la glassa è troppo spessa.) Impostare la griglia con le crostate su di esso su una teglia da forno. Usando un cucchiaio, irrorare circa 1 cucchiaio di glassa su ogni pasticceria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Smalto

Latte

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Rastrelliera