Croissant French Toast Ripieno Di Pesche Alla Griglia

Name: Croissant French Toast Ripieno Di Pesche Alla Griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 120 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark); 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 2 (inverno) burro fuso; 4 croissants, sliced in 1/2 lengthwise; 4 uovo; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cannella in polvere; 1 1 libbra di zucchine, noce moscata macinata; 238 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 limone, spremuto; 322 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Rametti di menta fresca, per guarnire; 2 Peach; 55 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) noci pecan tritate; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Le ricette di contorni non sono mai troppe, quindi prova i croissant francesi ripieni di pesche grigliate. Questa ricetta produce 4 porzioni con 1103 calorie, 14 g di proteine e 65 g di grassi ciascuna. Per $ 5,88 a porzione, questa ricetta copre il 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Foodnetwork richiede succo di limone, noce moscata macinata, pesche e sciroppo d'acero. 1 persona ha trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. Il 4 Luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Solo a poche persone è piaciuto davvero questo piatto americano. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 43%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come toast francese con croissant ripieno di mirtilli e pancetta, casseruola di toast francese con croissant ripieno di cioccolato e toast francese ripieno di pesche e panna.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Preparare la brace su una griglia e lasciare ridurre il calore a fuoco moderato.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

In un frullatore, unire le uova, la panna, la vaniglia, la cannella e la noce moscata. Frullare fino a quando gli ingredienti saranno omogenei. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Pistacchi O Noci

Miele Di Agrumi

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Tagliate le pesche a metà ed eliminate il nocciolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

Spennellare il lato carne di ciascuna metà con burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Metti le pesche sulla griglia per 5 minuti, o fino a quando la parte della polpa sarà caramellata in modo uniforme e inizierà ad ammorbidirsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliete le pesche dalla griglia e tagliatele a cubetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire in una ciotola e aggiungere il succo di limone e lo zucchero, a piacere. Metti da parte il composto di pesche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Versare l'impasto di uova in una tortiera. Immergere le metà del croissant nella pastella, assicurandosi che ogni lato sia rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Croissant

Vaso Di Pomodori Secchi Sott'olio, Scolati E Tritati

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Disporre i croissant sulla griglia, con la parte piatta rivolta verso il basso. Grigliare per 1 o 2 minuti, o fino a quando la pastella appare cotta e il croissant inizia a scurirsi; fate attenzione perché cuoceranno velocemente. Girare i croissant e grigliarli sull'altro lato per 1 o 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Croissant

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere i croissant dalla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Croissant

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Disporre la metà inferiore di 1 croissant su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Croissant

Aggiungere 1/4 del composto di pesche e posizionare la metà superiore del croissant sopra le pesche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Croissant

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

Versare sopra lo sciroppo d'acero con noci pecan bourbon e guarnire con menta fresca. Ripeti con i croissant rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Croissant

Menta Fresca

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio. Una volta che il burro inizia a rosolare, togliere la padella dal fuoco e aggiungere il bourbon. Fiammeggiare il composto fino a quando l'alcol non sarà evaporato, quindi aggiungere lo sciroppo e le noci pecan. Riporta la padella sul fuoco e fai sobbollire per 10 minuti.;

Ingredienti di cui avrai bisogno

Alcol