Couscous di zucca e mirtillo

Name: Couscous di zucca e mirtillo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Mandorle affettate del boschetto del sud, tostate; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca sbucciata e tagliata a dadini; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano a dadini; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Couscous Originale Reggano; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Mirtilli rossi secchi del boschetto del sud; 1 1 libbra di zucchine, Stonemill Essentials Pepe Nero macinato, diviso; 4 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 limone, zested; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Carlini Olio dOliva Puro al 100%; 1 1 libbra di zucchine, Stonemill Essentials Sale iodato, diviso; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua, divisa

Butternut Squash e mirtillo Couscous è un vegani ricetta con 7 porzioni. Questo contorno ha 297 calorie, 9g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per $1.05 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Tuttiricette ha 18 fan. Se hai mirtilli rossi del boschetto del sud, couscous originale reggano, sedano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 90%, questo piatto è grande. Provare Couscous di zucca e mirtillo, Couscous di zucca e mirtillo, e Couscous di zucca arrosto, cavolo nero e mirtilli rossi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una ciotola media, toss butternut squash con 1 cucchiaino di olio d'oliva, 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi Secchi O Ciliegie Secche Tritate O Una Miscela Di Entrambi

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posto sulla teglia.

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere per 15 minuti o finché sono teneri.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

In una piccola ciotola, reidratare i mirtilli secchi combinando con 2 tazze di acqua calda. Immergere per un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Secchi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Drenare.

In una padella media, portare a ebollizione 2 tazze di acqua, 1/2 cucchiaino di sale e 1 cucchiaio di olio d'oliva. Mescolare il couscous e coprire, togliere dal fuoco, lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Zenzero Cristallizzato Tritato E Menta Fresca Tritata