Controfiletto al forno di Elswet

Il controfiletto al forno di Elswet potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 213 calorie. Questa ricetta serve 2. Per $2.12 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da southern.food.com ha 2 ventole. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, succo di limone, pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di patate al forno di Elswet [ Versione diabetica ], Torte di frutta senza cottura di Elswet, e Elswet's Super-piccante pollo peperoni per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)2

spicchi d'aglio, purè 1(può essere o scremare)

rosmarino macinato 1(può essere o scremare)

sale o sostituto del sale o succo di limone 1( melanzane)

cipolla, squartata e microonde per 5 minuti 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1(può essere o scremare)

strofinato salvia 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pancetta avvolto bistecche di controfiletto 11 libbra di zucchine,

100% olio di oliva vergine 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Da 12 a 16 panini sandwich

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot del regista con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.