Collardi veloci e deliziosi

Name: Collardi veloci e deliziosi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 mazzo cavolo verde (per quanto la pentola a pressione terrà); 2 spicchio aglio tritato; 1 grande cipolla, sbucciata e tagliata ad anelli sottili; 1 pizzico generoso di fiocchi di pepe rosso; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Collards veloci e deliziosi potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 29 calorie, 2g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai verdi di cavolo, aglio, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È portato a voi da blog.fatfreevegan.com. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 86%, che è spettacolare. Ricette simili includono Croccante di arachidi veloce e delizioso, Deliziosa pasta veloce e salsa, e Manzo veloce pho-delizioso. rivista.

Istruzione

Tagliare i gambi dei verdi collard, rimuovendo qualsiasi parte del gambo centrale che sembra dura. Impilare 2 o 3 foglie una sopra l'altra, arrotolarle in modo che formino un lungo tubo e tagliarle a fili sottili: ripetere con tutti i collardi. Spruzzare leggermente il fondo della pentola a pressione con olio d'oliva e calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Pentola A Pressione

Aggiungere le cipolle e 2 cucchiai di acqua e cuocere, mescolando, fino a quando l'acqua evapora. Continuare a cuocere e mescolare fino a quando le cipolle iniziano a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere l'aglio e i fiocchi di pepe rosso e cuocere per un altro minuto. Mescolare i verdi collard, aggiungere il 1 tazza di acqua, e sigillare il fornello. Portare ad alta pressione e quindi ridurre il calore per mantenere il fornello ad alta pressione per 3 minuti. (Se si utilizza piccolo, bambino collards, cuocere ad alta pressione per solo 1 minuto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Cavoli Ricci

1 Arancia, Scorza

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Togliere dal fuoco e utilizzare un metodo a sgancio rapido per ridurre la pressione. Controlla i collards per la tenerezza; se sono ancora duri, rimettili sul fuoco, ma non sigillare il fornello. Cuocere finché sono teneri. Salare, se lo si desidera, e servire (usando un mestolo forato) con ulteriori fiocchi di pepe rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Cavoli Ricci

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Attrezzatura

Pentola A Pressione

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

1mazzo

cavolo verde (per quanto la pentola a pressione terrà)2spicchio

aglio tritato 1grande

cipolla, sbucciata e tagliata ad anelli sottili 1pizzico

generoso di fiocchi di pepe rosso 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.