Cioccolato e spezie zabaione potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 69 g di grasso, e un totale di 1224 calorie. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $5.19 per porzione. Una miscela di cioccolato semi-dolce, zucchero, pepe di cayenna macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Sarà un successo al tuo Natale evento. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Zabaione Chocolate Chip Pane con burro marrone zabaione Glassa, Cupcakes di zabaione al cioccolato con glassa di formaggio cremoso zabaione, e Cupcakes di spezie zabaione.
Istruzione
1
Portare 1 tazza di crema a fuoco lento. Nel frattempo, mettere il cioccolato in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Versare la crema calda sul cioccolato e mescolare fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
3
Aggiungere la crema rimanente e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
4
Mettere gli albumi nella ciotola di un mixer stand e frusta a bassa velocità fino a quando schiumoso, circa 30 secondi. Aumentare la velocità a medio-alta e, guardando attentamente, battere fino a quando non sono circa la consistenza della crema da barba, circa 90 secondi. Ridurre la velocità a media. Con mixer in esecuzione, aggiungere la metà dello zucchero e battere fino incorporato, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati
Aggiungere i tuorli d'uovo e lo zucchero rimanente, cayenne, e cannella per ora-vuoto stand mixer ciotola e battere a velocità medio-alta fino a giallo pallido e ribbony, spegnendo macchina e raschiando i lati con una spatola di gomma, se necessario, circa 2 minuti totali.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Varietà Di Funghi
Come Pistacchi O Noci
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati
Aggiungere vaniglia, latte, crema / miscela di cioccolato e alcool e mescolare a bassa velocità per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di Cuore
Alcol
Miele Di Agrumi
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
8
Utilizzando una spatola di gomma o frusta palmare, piegare i bianchi montati nella miscela tuorlo d'uovo/latte fino a quando completamente incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Varietà Di Funghi
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Attrezzatura che userete
1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna
Limone Appena Spremuto O A Piacere
9
Servire da mestolo in calici e guarnire con pepe di cayenna macinato in più e un bastoncino di cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)