Cile Colorado II

Cile Colorado II è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $5.38 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 76g di proteine, 49g di grasso, e un totale di 854 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di mandrino di manzo, olio vegetale, pomodori e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il cumino si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 76%. Provare Cile Colorado Burritos, Maiale marinato in Cile Colorado, e Salsa Cile Colorado fatta in casa per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2kg

mandrino di manzo, tagliato a cubetti 1 1/2-inch 12once fluide

12 once fluide birra 2kg

pomodori pelati interi, purè 1mazzo

coriandolo tritato 2(inverno)

¼ cucchiaino di origano 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

farina per dragaggio 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini verdi tagliati a dadini 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 12

peperoncini serrano tritati finemente 2(inverno)

olio vegetale per la doratura 20once fluide

20 once fluide acqua 2piccolo

cipolle gialle, tritate finemente

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funziona molto bene con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Il Weinert Cavas de Weinert con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.