Cena stasera: Japchae coreano (tagliatelle con spinaci, carote e manzo)

Name: Cena stasera: Japchae coreano (tagliatelle con spinaci, carote e manzo)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 1 carota, sbucciata, tagliata, tagliata a fiammiferi; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco, tagliata sottilmente contro il grano; 2 spicchi daglio, tritati; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliatelle di vetro coreane essiccate; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi freschi di shitake, steli rimossi, tagliati a fette sottili; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tagliata a fettine sottili; 3 scalogno, estremità tagliate, tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 (può essere o scremare) tazza di edamame congelato, scongelato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia); 4 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) foglie di spinaci

La cena ricetta Stasera: Japchae coreano (tagliatelle con spinaci, carote e manzo) è pronto tra circa 45 minuti ed è sicuramente un grande senza latticini opzione per gli amanti del cibo coreano. Questa ricetta serve 4 e costa $2.38 per porzione. Questo corso principale ha 401 calorie, 14g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 192 direbbe che ha colpito il posto. Se hai zucchero di canna, scalogno, foglie di spinaci e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero di canna si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di libbra di zucchero di canna con glassa di burro marrone come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Provare Cena stasera: Coreano Barbecue Manzo Bulgogi, Spaghetti coreani vegetariani (Japchae), e Japchae (tagliatelle di vetro coreano) per ricette simili.

Istruzione

Unire la salsa di soia e lo zucchero di canna in una ciotola di medie dimensioni. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere le tagliatelle e cuocere per cinque minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Scolare le tagliatelle in un colino e poi sciacquare sotto l'acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Scolate di nuovo le tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Tagliare le tagliatelle in lunghezze da 8 pollici con un paio di cesoie da cucina e gettare in una grande ciotola con l'olio di sesamo. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Metti un grande wok a fuoco vivo.

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'olio e, quando si fuma, aggiungere la cipolla, l'aglio, lo scalogno e la carne di manzo. Saltare in padella fino a quando la carne è leggermente rosa nel mezzo, da 30 secondi a un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere le carote, gli spinaci e i funghi. Soffriggere fino a quando le carote e tenera e spinaci è appassito, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Versare il composto di salsa di soia nel wok e aggiungere le tagliatelle. Toss miscela bene, e cuocere fino a quando le tagliatelle sono riscaldati attraverso, circa due minuti. Dividere la miscela tra quattro piatti e guarnire con una spolverata di semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)1

carota, sbucciata, tagliata, tagliata a fiammiferi 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco, tagliata sottilmente contro il grano 2

spicchi d'aglio, tritati 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tagliatelle di vetro coreane essiccate 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

funghi freschi di shitake, steli rimossi, tagliati a fette sottili 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tagliata a fettine sottili 3

scalogno, estremità tagliate, tagliate a pezzi da 1 pollice 2(può essere o scremare)

tazza di edamame congelato, scongelato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

acqua di fiori d'arancio (o 1/4 di cucchiaino di scorza di limone grattugiata e scorza d'arancia)4(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

foglie di spinaci

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Beaumont Speranza Marguerite Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.