Cavolfiore estivo indiano e patate

Name: Cavolfiore estivo indiano e patate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero macinato fresco a piacere; 1 piccolo cavolfiore tagliato in cimette 1 1/2 pollici, immergere in acqua; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 1 peperoncino piccante verde tritato (come jalapeno); 1 (può essere o scremare) semi di coriandolo; 1 (può essere o scremare) semi di cumino arrostiti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di cumino intero; 3 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente patate sbucciate e tagliate a cubetti da 3/4 di pollice; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 0 (può essere o scremare) curcuma; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Guarnire con coriandolo fresco o prezzemolo

Indiano estate cavolfiore e patate richiede circa 20 minuti dall'inizio alla fine. Per 80 centesimi per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 4. Una porzione contiene 230 calorie, 5g di proteine, e 14g di grasso. Si tratta di un molto conveniente ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli semi di cumino, guarnire, curcuma e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, intero 30, e vegan dieta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è buono. Provare Cavolfiore speziato indiano e patate, Patate indiane, piselli e cavolfiori, e Cavolfiore indiano speziato e patate {Aloo Gobi} per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero macinato fresco a piacere 1piccolo

cavolfiore tagliato in cimette 1 1/2 pollici, immergere in acqua 0(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 1

peperoncino piccante verde tritato (come jalapeno)1(può essere o scremare)

semi di coriandolo 1(può essere o scremare)

semi di cumino arrostiti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di cumino intero 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

patate sbucciate e tagliate a cubetti da 3/4 di pollice 11 libbra di zucchine,

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 0(può essere o scremare)

curcuma 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Guarnire con coriandolo fresco o prezzemolo

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il barone Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.