Casseruola Enchilada di fagioli neri

Name: Casseruola Enchilada di fagioli neri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso basmati marrone cotto o riso a grani lunghi; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fagioli neri, sciacquati e scolati; 1 1 libbra di zucchine, 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 12 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi tritate; 1 1 libbra di zucchine, cumino macinato; 1 pepe jalapeño, seminato e tritato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa tagliuzzato ridotto di grassi Monterey Jack formaggio, diviso; 539 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsa enchilada rossa; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida senza grassi

Black-Bean Enchilada Casseruola potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 478 calorie, 17g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per $1.52 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È perfetto per Autunno. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai crema, tortillas di mais, cumino macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 60%, questo piatto è buono. Provare Quinoa Fagioli neri Enchilada Casseruola, Zucca e fagioli neri Enchilada Casseruola, e Fagioli neri e mais Enchilada Quinoa Casseruola per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire 1/2 tazza di formaggio, riso, e il prossimo 7 ingredienti (riso attraverso jalapeo) in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Stendere 1/4 tazza di salsa enchilada in fondo a una teglia da 11 x 7 pollici rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Calore rimanente salsa enchilada in una padella per 2 minuti o fino a caldo, e togliere dal fuoco. Dragare entrambi i lati di 6 tortillas in salsa calda enchilada, e disporre tortillas, sovrapposizione, sopra la salsa in teglia. Top con 1 3/4 tazze miscela di fagioli. Dragare entrambi i lati delle tortillas rimanenti in salsa calda enchilada e disporre le tortillas, sovrapposte, sopra la miscela di fagioli. Top con la miscela di fagioli rimanente, rimanente salsa enchilada, e 1/2 tazza di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere a 350 per 40 minuti o fino a quando spumeggiante.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso basmati marrone cotto o riso a grani lunghi 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri, sciacquati e scolati 11 libbra di zucchine,

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 126 pollici

(6 pollici) tortillas di mais 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi tritate 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1

pepe jalapeño, seminato e tritato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppa tagliuzzato ridotto di grassi Monterey Jack formaggio, diviso 539Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsa enchilada rossa 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna acida senza grassi

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.