Capesante di mare Adobo

Name: Capesante di mare Adobo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 piccolo 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 6 pepe nero in grani; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Chorizo messicano (circa 2 link); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 2 spicchi daglio tritati; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla affettata; 1 (può essere o scremare) pepe appena incrinato, diviso; 1 fungo di portobello, tagliato a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Guarnire: senape o germogli di ravanello; 1 (può essere o scremare) sale marino fine, diviso; 12 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente capesante di mare; 2 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro non salato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto bianco

Per $1.03 per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 163 calorie, 2g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il fungo portobello, gli spicchi d'aglio, l'olio di canolan e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Capesante di mare al forno con croccante senza glutine Topping, Pollo classico Adobo da ' Il libro di cucina Adobo strada, e Adobo Rub.

Istruzione

Soffriggere la cipolla in olio d'oliva in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere l'aglio, le foglie di alloro e i grani di pepe; soffriggere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere l'aceto e i successivi 3 ingredienti. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e cuocere a fuoco lento, scoperto, 20 minuti o fino a quando ridotto a 1 1/3 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Aggiungere 1/4 cucchiaino di sale marino e 1/4 cucchiaino di pepe incrinato; filtrare la salsa attraverso un setaccio a maglia fine in una ciotola. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per Spennellare E Friggere

Sciogliere il burro in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il fungo a dadini, e soffriggere fino a doratura e tenera; togliere dalla padella, e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere le capesante con il restante 1/4 cucchiaino di sale marino e 1/2 cucchiaino di pepe incrinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Incrinato

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Pecorino Romano Appena Grattugiato, Oppure A Piacere

Riscaldare l'olio di canola a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Aggiungere le capesante e cuocere 6-8 minuti, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Togliere la padella dal fuoco; trasferire le capesante su un piatto. Mestolo 1/2 tazza di salsa in padella, raschiando per allentare rosolato bit; tornare alla ciotola. Dividere la salsa tra i piatti da portata; top con capesante e funghi saltati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Attrezzatura che userete

Mestolo

Per Spennellare E Friggere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Guarnire, se lo si desidera.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per Spennellare E Friggere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mestolo

Ingrediente

Serving:

2piccolo

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 6

pepe nero in grani 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Chorizo messicano (circa 2 link)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire 2

spicchi d'aglio tritati 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla affettata 1(può essere o scremare)

pepe appena incrinato, diviso 1

fungo di portobello, tagliato a dadini 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Guarnire: senape o germogli di ravanello 1(può essere o scremare)

sale marino fine, diviso 121 litro di latte intero, a temperatura ambiente

capesante di mare 2(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro non salato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.