Burritos di bistecca con gonna marinata

La ricetta marinato Gonna Bistecca Burritos potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 1 ora e 40 minuti. Per $2.6 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 8. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 45g di grasso, e un totale di 617 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dirigetevi verso il negozio e raccogliere fino a 8 tortillas di farina, zucchero semolato, caldaia " cipolle, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zucchero di canna scuro si potrebbe seguire questo corso principale con il Burro marrone Biscotti di zucchero di canna come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca di gonna marinata, Asiatico marinato gonna Bistecca, e Bistecca di gonna marinata di soia e agave per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Aggiungere i grani di pepe nero, grani di pepe bianco, semi di coriandolo, e fiocchi di pepe in una padella soffriggere a fuoco medio. Tostare fino a quando non iniziano a sentire l'odore aromatico, circa 1 o 2 minuti. Schiacciarli in un mortaio e pestello, o rimuoverli in un tagliere e schiacciarli con il fondo di una padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero In Grani

Pepe Bianco In Grani

Semi Interi Di Coriandolo

8 (U-12) Gamberetti

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Tagliere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere lo zucchero e il sale e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Rivestire 1 lato di ogni pezzo di bistecca con uno strato scarso della miscela di pepe. Girali dall'altra parte e ripeti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mettere la bistecca su una teglia o un piatto di terracotta. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 1 ora per tutta la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Come I Formaggi Per I Tacos

Mettere le fette di cipolla in una ciotola di vetro e tirare delicatamente a parte con le dita fino ad avere un sacco di giri individuali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere l'aceto di vino rosso e lo zucchero. Usa le dita per rivestire le cipolle con l'aceto. Premerli nella ciotola e coprire con pellicola trasparente. Mettere da parte per marinare fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Riscaldare 2 padelle in ghisa abbastanza grandi da contenere le bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Aggiungere 2 cucchiai di olio in ogni padella. Quando l'olio inizia a fumare leggermente, condire leggermente la bistecca con sale e utilizzare un paio di pinze metalliche per mettere cautamente le bistecche nell'olio caldo. Cuocere a fuoco vivo, 2 o 3 minuti, sul primo lato. Se la bistecca diventa eccessivamente marrone, abbassare leggermente il fuoco mentre cuoce. Girare la bistecca sul secondo lato e cuocere 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere la bistecca e lasciarla "riposare" su una superficie piana, 10 minuti. Pulire le padelle e usarle per riscaldare le tortillas, 1 alla volta, a fuoco basso. In alternativa, "char" le tortillas per alcuni secondi su una fiamma aperta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

In una piccola ciotola, unire i pomodorini con il succo di 1/2 lime, sale qb e le foglie di coriandolo raccolte. Mescolare per mescolare e gustare per condire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili

Coriandolo Fresco

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Preriscaldare il forno a 250 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Tagliare la bistecca, contro il grano, a fette sottili. Metti una tortilla su una superficie piana. Disporre un po ' di carne, il composto di pomodoro, il formaggio e le cipolle sottaceto in una linea uniforme al centro della tortilla. Ricorda che i migliori burritos di degustazione sono quelli che hanno un mix di tutti i diversi sapori nei ripieni in ogni morso. Piega i bordi al centro e arrotolalo, premendo mentre rotoli per mantenere la sua forma. Tenerlo caldo su un piatto nel forno intero si tira gli altri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla In Salamoia

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere i burritos dal forno e servire immediatamente.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Mortaio E Pestello

Tagliere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Come I Formaggi Per I Tacos

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pepe nero in grani 4(inverno)

olio di canola, diviso 2(inverno)

zucchero di canna scuro, liberamente confezionato 6

a 8 tortillas di farina morbida 1pizzico

Pizzico di zucchero semolato 2(inverno)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 3

limes, 1/2 lime juiced, limes rimanenti tagliati a spicchi 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva 6

cippolini o perla o "caldaia" cipolle, sbucciate e tagliate in 1/4 a 1/2 pollici di spessore giri 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 2(inverno)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cheddar affilato, grattugiato usando i grandi "fori" sulla grattugia 1

gonna bistecca, circa 2 chili, tagliato in 4 pezzi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

grani di pepe bianco intero 2(inverno)

semi interi di coriandolo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot Robert Mondavi Napa con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.