Burrito Indiano con Spinaci, ceci e Pomodoro

Name: Burrito Indiano con Spinaci, ceci e Pomodoro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci cotti e scolati (o un 15 once può drenato ceci); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso bianco cotto; 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 4 grande tortillas di farina; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco, tritato; 1 (può essere o scremare) garam masala; 2 (può essere o scremare) spicchi daglio medi, tritati (circa; 2 (inverno) jalapeño, gambo, seminato e tritato (circa; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 1 libbra di zucchine, succo fresco da circa 1 lime; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci, ben risciacquati, asciugati e tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori tritati (circa 2 media)

Burrito indiano con spinaci, ceci e pomodoro potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 469 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.77 per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi garam masala, spinaci, succo di 1 lime e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare i pomodori si potrebbe seguire questo corso principale con il Palle di popcorn di peonia rosa come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è enorme. Provare Ceci speziati indiani con spinaci, Pollo indiano brasato con ceci e spinaci, e Veloci spinaci e ceci in stile indiano per ricette simili.

Istruzione

Olio di calore in un grande 12 pollici cast-padella impostato su medio-alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i semi di cumino e mescolare costantemente con un cucchiaio di legno fino a quando i semi sfrigolano e diventano leggermente rossi, circa 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Aggiungere la cipolla e jalapeño, e cuocere fino a quando la cipolla inizia a rosolare, 3 a 5 minuti. Mescolare lo zenzero e l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere i pomodori tritati e mescolare bene. Cuocere fino a quando i pezzi iniziano a rompersi in una salsa, da 3 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aggiungere i ceci e cuocere fino a caldo, circa 2 minuti. Condire con 1 cucchiaino di sale e garam masala.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

(tubo Grande)

Aggiungere una manciata di spinaci e mescolare fino ad appassire. Continuare il processo fino a quando tutti gli spinaci è stato aggiunto. Ridurre il calore a medio e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido si è ridotto a una salsa. Spegnere il fuoco e mescolare il succo di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Riscaldare un'altra padella grande su medio fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere una tortilla di farina e scaldare su entrambi i lati. Ripeti con altre tortillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Spoon riso e spinaci ripieno nel mezzo di una tortilla di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Farina

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Versare un po ' di chutney di mango in cima (opzionale). Avvolgere i burritos e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chutney Di Mango

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Chorizo messicano (circa 2 link)5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ceci cotti e scolati (o un 15 once può drenato ceci)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco cotto 11 libbra di zucchine,

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 4grande

tortillas di farina 11 libbra di zucchine,

zenzero fresco, tritato 1(può essere o scremare)

garam masala 2(può essere o scremare)

spicchi d'aglio medi, tritati (circa 2(inverno)

jalapeño, gambo, seminato e tritato (circa 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 11 libbra di zucchine,

succo fresco da circa 1 lime 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spinaci, ben risciacquati, asciugati e tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori tritati (circa 2 media)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.