Broccoli Saltati Raab con Aceto Balsamico

Name: Broccoli Saltati Raab con Aceto Balsamico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto balsamico invecchiato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero appena macinato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) grandi grappoli broccoli raab, steli spessi tagliati, foglie e cimette sciacquati bene; 4 chiodi di garofano medi aglio, leggermente schiacciato e sbucciato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 4 filetto filetti di acciughe confezionati in olio, tritati finemente; 3 TBS olio extra vergine di oliva; 0 (può essere o scremare) fiocchi di pepe rosso schiacciati

Broccoli saltati Raab con Aceto balsamico potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 109 calorie. Per $1.47 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 4 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai olio d'oliva, aglio, broccoli raab e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Radicchio Saltato con Miele e Aceto Balsamico, Gamberi saltati con salsa di aceto Balsamico burroso, e Petti di pollo saltati con salsa di aceto balsamico per ricette simili.

Istruzione

In una piccola casseruola, far bollire l'aceto a fuoco medio-alto fino a ridurre della metà, circa 4 minuti. Accantonare. Portare a ebollizione una grande pentola di acqua ben salata a fuoco vivo. Avere una grande ciotola di acqua ghiacciata pronta. Sbollentare i broccoli raab in acqua bollente per 3 minuti (l'acqua non ha bisogno di tornare a ebollizione).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolatelo e trasferitelo nell'acqua ghiacciata per raffreddarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolare bene e spremere delicatamente i broccoli raab per rimuovere l'acqua in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scaldare l'aglio e l'olio in una padella capiente a fuoco medio fino a quando l'aglio inizia a diventare dorato, 2 minuti; rimuovere e scartare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le acciughe, schiacciandole con il dorso di un cucchiaio di legno fino a fragranti, 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Aggiungere i fiocchi di pepe e cuocere, mescolando continuamente, per 5-10 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Aggiungere i broccoli raab e cuocere, mescolando spesso, finché sono teneri e riscaldati attraverso, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

Condire con l'aceto e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Trasferire su un piatto e servire. Fare avanti Suggerimenti È possibile ridurre l'aceto e sbollentare i broccoli raab fino a 6 ore di anticipo. Lasciare l'aceto a temperatura ambiente e refrigerare il broccolo raab, riportandolo a temperatura ambiente prima di terminare il piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Broccoli Asparagi

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Caloria

90, Grasso

6, Calorie grasse

50, Grassi saturi

1, Proteine

5, Grassi monoinsaturi

7, Carboidrati

260, Colesterolo

0, Fibra