Braciole di maiale in crosta di parmigiano e salvia

Name: Braciole di maiale in crosta di parmigiano e salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Chorizo messicano (circa 2 link); 2 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salvia fresca tritata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) senape preparata; 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) braciole di maiale disossate, rifilate; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 35 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fetta di pane bianco, strappata a pezzi

Parmigiano e costolette di maiale in crosta di salvia potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 314 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.18 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai olio di canolan, albume d'uovo, salvia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Braciole di maiale con salsa di salvia Parmigiano, Braciole di maiale al forno con crosta di parmigiano-Salvia, e Braciole di maiale in crosta di parmigiano per ricette simili.

Istruzione

Mettere il pane in un robot da cucina; pulse pane 10 volte o fino a quando le briciole grossolane misurano circa 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Unire il pangrattato, il formaggio, la salvia e il sale in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Formaggio

Sage

Sale

Mettere la farina in un altro piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Unire la senape e gli albumi in un altro piatto poco profondo, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Senape

Attrezzatura che userete

Sbattere

Lavorando con 1 braciola di maiale alla volta, dragare il maiale nella farina, scrollandosi di dosso l'eccesso. Immergere la carne di maiale nella miscela di albume d'uovo; dragare nella miscela di pangrattato. Ripetere la procedura con la carne di maiale rimanente, la farina, la miscela di albume d'uovo e la miscela di pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Albumi

Braciola