Braciole di maiale glassate al balsamico

Name: Braciole di maiale glassate al balsamico
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 1 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 1 libbra di zucchine, Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) scalogni (circa 8), squartati e sbucciati, lasciando intatte le estremità della radice; 2 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Braciole di maiale glassate al balsamico è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 136 calorie. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 167 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi da Epicurious. Una miscela di aceto balsamico, pepe, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Braciole di maiale glassate al balsamico, Braciole di maiale glassate al balsamico, e Braciole di maiale glassate al balsamico per ricette simili.

Istruzione

Pat maiale asciutto e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scaldare l'olio in una padella pesante da 12 pollici a fuoco moderatamente alto fino a caldo ma non fumare, quindi cuocere la carne di maiale (in 2 lotti se necessario) insieme allo scalogno, girando la carne di maiale una volta e mescolando lo scalogno di tanto in tanto, fino a quando la carne di maiale è dorata e lo scalogno è

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire la carne di maiale con le pinze in un piatto e aggiungere l'aceto, lo zucchero e il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe allo scalogno in padella. Cuocere, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie e il liquido si ispessisce leggermente, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

8 (U-12) Gamberetti

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ridurre il calore a moderata, poi tornare maiale con eventuali succhi accumulati sul piatto di padella e girare 2 o 3 volte a cappotto con salsa. Cuocere, girando una volta, fino a quando il maiale è appena cotto attraverso, circa 3 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)