Borscht vegano

Il borscht vegano potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di zuppe. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 146 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $1,19 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. Se hai aglio, pomodori, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 5 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Borscht frullatore vegano, Borscht di barbabietola vegan, e Borscht II.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Mescolare l'aglio e la cipolla; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla si è ammorbidita e diventata traslucida, circa 5 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Mescolare il sedano, le carote, il peperone, le barbabietole comprese le verdure, i pomodori interi, i pomodori a dadini, le patate, la bietola svizzera e la miscela di cipolle. Cuocere e mescolare fino a quando la bietola comincia ad appassire, 4 a 8 minuti. Mescolare il brodo vegetale, l'acqua, l'erba di aneto e sale e pepe. Portare a ebollizione e ridurre il calore al minimo. Cuocere a fuoco lento per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Bevanda Soy Dream (sapore Originale) O Latte

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Rigatoni Secchi

Bietole

Aneto

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Verde

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Filtrare metà delle barbabietole dal brodo e metterle in un frullatore, riempiendo la brocca non più di metà piena. Tenere premuto il coperchio del frullatore con un canovaccio da cucina piegato e avviare con attenzione il frullatore, utilizzando alcuni impulsi rapidi per far muovere le barbabietole prima di lasciarlo in purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere il tofu e continuare a frullare fino a che liscio. Mescolare la miscela di tofu nella pentola. Cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela è ridotta di un terzo, circa un'altra ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo