Bobotie

Name: Bobotie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Africana
Ingredients: 6 foglie di limone, arancia o alloro; 2 fetta pane sbriciolato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato burro, olio vegetale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 15 ml di curry in polvere; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 100 g di albicocche secche, tritate; 1 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 2 uovo; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. ml aglio schiacciato; 1 Granny Smith mela sbucciata, animato e tritato; 1 1 libbra di zucchine, ml curcuma macinata; 1 null scorza finemente grattugiata e succo di limone; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 250 ml di latte; 2 cipolle tritate; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. ml di sale; 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 50 g di mandorle scheggiate, arrostite in una padella asciutta; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 60 ml di uva sultanina (uvetta dorata)

La ricetta Bobotie è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico vegetariano opzione per gli amanti del cibo africano. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 194 calorie. Questa ricetta serve 8. Per 76 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi cipolle, pane, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Miglior Bobotie, BOBOTIE, e Bobotie per ricette simili.

Istruzione

Impostare il forno a 160°C (325°F). Imburrare una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare il burro e l'olio in una casseruola e friggere la cipolla e l'aglio fino a quando traslucido. Mescolare la polvere di curry e la curcuma e cuocere brevemente fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Curry

Curcuma

Burro

Aglio

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere la pentola dal fuoco.

Attrezzatura che userete

Pentola

Mescolare la carne macinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Macinata

Mescolare le briciole, il latte, la scorza di limone e il succo, l'uovo, il sale, il pepe,le albicocche, la mela, l'uva sultanina e le mandorle. Ammucchiare nella casseruola e livellare la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uvetta Dorata

Scorza Di Limone

Albicocca

Mandorle

Pepe

Mela

Succo

Latte

Sale

Uovo

Arrotolare le foglie e seppellirle a intervalli regolari. Sigillare con un foglio e cuocere per 1 1/4 ore. Aumentare la temperatura del forno a 200 ° C (400 ° F).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola

Mescolare insieme il latte topping, uova e sale (si può richiedere topping extra se hai usato una casseruola molto grande), versare sopra e cuocere scoperto per altri 15 minuti fino a cottura e leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Forno

Servire con riso giallo e Blatjang.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

foglie di limone, arancia o alloro 2fetta

pane sbriciolato 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

burro, olio vegetale 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

15 ml di curry in polvere 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

100 g di albicocche secche, tritate 1

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 2

uovo 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

ml aglio schiacciato 1

Granny Smith mela sbucciata, animato e tritato 11 libbra di zucchine,

ml curcuma macinata 1null

scorza finemente grattugiata e succo di limone 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

250 ml di latte 2

cipolle tritate 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

ml di sale 43Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

50 g di mandorle scheggiate, arrostite in una padella asciutta 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

60 ml di uva sultanina (uvetta dorata)

Vino consigliato: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

Pinotage, Riesling e Chenin Blanc sono grandi scelte per l'africano. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Si potrebbe provare Lupo dipinto Il Pinotage Den. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.