Bistecche di tofu condite e verdure saltate in padella con salsa allo zenzero

Name: Bistecche di tofu condite e verdure saltate in padella con salsa allo zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente strisce di peperone giallo; 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cotto angel hair pasta o somen (tagliatelle di grano; circa 4 once di pasta cruda); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) amido; 0 (può essere o scremare) aneto secco; 1 (può essere o scremare) timo secco; 2 (inverno) pangrattato secco; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco tritato sbucciato; 2 (inverno) salsa di soia a basso contenuto di sodio; 0 (può essere o scremare) Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro di prugne tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di riso; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 349 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione tofu di seta soda a ridotto contenuto di grassi, sgocciolato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Anelli di peperone rosso dolce; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 1 libbra di zucchine, 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 2 (può essere o scremare) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Bistecche di tofu condite e verdure saltate in padella con salsa di zenzero potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 368 calorie, 13g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Per $1.8 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Vai al negozio e prendi aceto di riso, acqua, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Provare Low-FODMAP Veggie Stir Fry con salsa Wasabi-Zenzero, Bok Choy e Tofu al forno soffriggere in salsa di zenzero e agrumi, e Verdure primaverili soffriggere con salsa di limone e zenzero per ricette simili.

Istruzione

Per preparare le bistecche di tofu, tagliare il tofu longitudinalmente in 4 fette (1/2-pollici di spessore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Posizionare le bistecche di tofu su diversi strati di asciugamani di carta pesanti. Coprire le bistecche con asciugamani di carta aggiuntivi e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Unire la farina e i successivi 6 ingredienti (farina con pepe nero). Dragare ogni bistecca di tofu in miscela di farina. Immergere nell'uovo; dragare di nuovo nella miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Scaldare 2 cucchiaini di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere le bistecche di tofu; cuocere 6 minuti, girando dopo 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Togliere dalla padella; tagliare ogni bistecca di tofu in 4 spicchi. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per preparare la salsa di zenzero, unire l'aceto, lo zucchero, 1/2 tazza di acqua e salsa di soia in una piccola casseruola; portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 3 minuti o fino a quando lo zucchero non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi