Bistecca Salisbury con sugo di funghi selvatici, patate fracassato con aglio e formaggio alle erbe e erba cipollina, crema di spinaci
Bistecca Salisbury con sugo di funghi selvatici, patate fracassato con aglio e formaggio alle erbe e erba cipollina, crema di spinaci potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 86g di grasso, e un totale di 1167 calorie. Per $6.64 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se avete erba cipollina o, brodo di manzo, olio d'oliva, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare la crema si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato ai Mirtilli come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Bistecca di Salisbury Formaggio grigliato con sugo di funghi, Fracassato patate novelle con aglio ed erba cipollina, e Bistecca di Salisbury con sugo di funghi per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere le patate in una pentola e coprire con acqua. Coprire la pentola con il coperchio e portare l'acqua a ebollizione. Sale acqua bollente e patate. Lasciare il coperchio pentola e fate sobbollire a rotolamento bollire finché sono teneri, 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
2
Mentre le patate cuocere, unire la carne, Worcestershire, cipolla e bistecca condimento o sale e pepe. Formare 2 polpette grandi e ovali, spesse 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Condimento Di Bistecca
Da 12 A 16 Panini Sandwich
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
3
Preriscaldare grande padella antiaderente a fuoco medio alto.
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
4
Aggiungere un cucchiaio di olio extra vergine di oliva e le polpette di carne in una padella calda. Cuocere la carne 6 minuti su ogni lato fino a quando la carne è uniformemente caramellato sulla parte esterna e succhi di correre chiaro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Rimuovere la carne e coprire con un foglio di latta sciolto per tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
6
Aggiungere ancora 1 giro di padella olio extra vergine di oliva e burro nella padella, poi i funghi. Condire i funghi con sale e pepe e soffriggere i funghi finché sono teneri, da 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
7
Mentre i funghi cuociono, spremere gli spinaci scongelati asciugandoli strizzandoli in un canovaccio da cucina. In una piccola padella, aggiungere burro e panna e scaldare a una bolla a fuoco moderato. aggiungere spinaci e sale e pepe. Cuocere fino a quando gli spinaci si addensano con la crema, da 3 a 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
8
Ai funghi, aggiungere una spolverata di farina nella padella e cuocere altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
Lorann Cucina Professionale®
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
9
Sbattere in magazzino e addensare 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A Piacere
10
Mentre la salsa si addensa, scolare le patate e tornare al piatto caldo. Smash patate con un po ' di metà e metà o crema e aglio e formaggio alle erbe. Smash e incorporare erba cipollina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire
1 Arancia, Scorza
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
11
Aggiungi sale e pepe, a tuo gusto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
12
Per servire, versare sugo sopra bistecca Salisbury.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
13
Servire patate e crema di spinaci accanto alle bistecche. Ora che è una cena TV, DELUXE!
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso