Bistecca Gaucho alla griglia con salsa Chimichurri

Name: Bistecca Gaucho alla griglia con salsa Chimichurri
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 2 grasso di maiale; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Uva rossa, carambole a fette ed erbe fresche assortite, opzionali; 1 mazzo prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato finemente; 6 spicchio aglio tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva, per spazzolatura; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere foglie di origano fresco, tritate finemente; 8 pita fresca; 3 cipolle rosse, pelate e affettate 1/2-inch di spessore; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 kg Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 4 pomodori maturi in vite; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda

Bistecca alla griglia Gaucho con salsa Chimichurri potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione contiene 649 calorie, 49g di proteine, e 33 g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $6.06 per porzione. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 2 direbbe che ha colpito il posto. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 33 minuti. Una miscela di olio d'oliva, olio d'oliva, pane pita e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 70%, questo piatto è buono. Provare Bistecca Gaucho con Chimichurri alle quattro erbe, Bistecca Gaucho con Chimichurri alle 4 erbe, e Bistecca alla griglia con Salsa Chimichurri per ricette simili.

Istruzione

Preparare un fuoco medio-caldo nella griglia.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare leggermente le fette di cipolla con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere sulla griglia e cuocere circa 6-8 minuti.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferimento su un piatto e riserva.

Metti le bistecche sulla griglia. Imbastire un paio di volte con acqua peperoncino e cuocere fino al termine, circa 4 a 6 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Trasferire su un piatto.

Spennellare leggermente il pane pita con olio d'oliva e grigliare per 1 minuto per scaldarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Tagliare i pomodori a fette da 1/4 di pollice e tagliare le fette a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Disporre il pane pita su 2 teglie e sbriciolare il formaggio blu sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

Trasferire al forno per tenere in caldo. Tagliare la carne longitudinalmente in fette da 1/2 di pollice e metterla in una ciotola. Saltate la carne con 1/2 tazza di salsa Chimichurri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere la pita dal forno e dividere la carne tra di loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Mettere i pomodori a fette sul lato della carne e completare il tutto con anelli di cipolla grigliata. Spoon il restante 1 cucchiaino di salsa Chimichurri sopra e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chimichurri

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Mescolare tutti gli ingredienti insieme.;

Mettere il prezzemolo, foglie di alloro, aglio, paprica, origano, aceto, olio d'oliva, sale e pepe in un robot da cucina. Pulse fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Once Fluide Di Acqua Fresca

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Mettere la salsa in un contenitore di vetro o di plastica, usando come necessario. Chimichurri durerà fino a 1 mese, refrigerato. Fa 2 1/2 tazze.;

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Uva rossa, carambole a fette ed erbe fresche assortite, opzionali 1mazzo

prezzemolo fresco a foglia piatta, tritato finemente 6spicchio

aglio tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva, per spazzolatura 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 12 cucchiaini di aglio in polvere

foglie di origano fresco, tritate finemente 8

pita fresca 3

cipolle rosse, pelate e affettate 1/2-inch di spessore 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1kg

Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 4

pomodori maturi in vite 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è Wild & Wilder L'esibizionista Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.