Bistecca con salsa di scalogno e vino rosso (bifteck Marchand De Vin)

Name: Bistecca con salsa di scalogno e vino rosso (bifteck Marchand De Vin)
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino rosso secco; 1 lasciare Prezzemolo fresco piatto per guarnire; 2 (può essere o scremare) timo fresco tritato; 1 1 libbra di zucchine, pepe macinato fresco; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni tritati; 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente bistecche, ogni 1/2 a 3/4 di pollice di spessore; 2 TBS burro non salato

Questa ricetta rende 2 porzioni con 141 calorie, 1g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per 77 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 18 minuti. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi vino, prezzemolo a foglia piatta, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Salsa di riduzione del vino rosso (Marchand du Vin), Gonna scottata di Eric Ripert Bistecca e insalata di spinaci con vino rosso-Scalogno Vinaigrette, e Costata Marinata al Vino Rosso Ripiena di Prosciutto, Fontinan e Basilico con riduzione di Cabernet-Scalogno.

Ingrediente

Serving:

796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso secco 1lasciare

Prezzemolo fresco piatto per guarnire 2(può essere o scremare)

timo fresco tritato 11 libbra di zucchine,

pepe macinato fresco 1(può essere o scremare)

(tubo grande)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogni tritati 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

bistecche, ogni 1/2 a 3/4 di pollice di spessore 2TBS

burro non salato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Flora Springs Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.