Bistecca alla griglia con crescione, nocciola e pesto di peperoncino rosso

Name: Bistecca alla griglia con crescione, nocciola e pesto di peperoncino rosso
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) nocciole sbollentate; 1 peperoncino rosso, diseminato e tagliato grossolanamente; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) non da un giardino locale; 2 (inverno) olio doliva, più extra per grigliate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto balsamico, più 2 cucchiaini; 2 bistecche di groppa, circa 140g ciascuna

Se si desidera aggiungere più Americano ricette per la tua scatola di ricette, bistecca alla griglia con crescione, nocciola e pesto di peperoncino rosso potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta rende 2 porzioni con 741 calorie, 51 g di proteine, e 58 g di grasso ogni. Per $6.04 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 14 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Una miscela di bistecche di groppa, olio d'oliva, crescione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, paleolitico e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 96%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Bistecca di groppa con funghi veloci e salsa al vino rosso, Rosso Snapper Crudo con Crescione Pesto, e Melanzane alla griglia con Feta, Menta e Peperoncino.

Istruzione

Riscaldare il forno a 180C / ventilatore 160C / gas

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere le nocciole in una teglia da forno, poi tostare in forno per 5-10 minuti fino a doratura (si può arrostire l'aglio per la poltiglia allo stesso tempo). Lasciare raffreddare un po ' i dadi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Nocciola

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere le noci raffreddate, il peperoncino, 50 g di crescione, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1 cucchiaio di balsamico e un po ' di condimento in un robot da cucina, quindi frullare fino a tritare finemente. La miscela non dovrebbe essere troppo liscia ci dovrebbe essere ancora un po ' di consistenza ai dadi. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Scaldare una padella fino a quando il fumo caldo. Strofinare le bistecche con un po ' di olio, quindi condire entrambi i lati con sale. Cuocere le bistecche sulla piastra per 2 minuti su ogni lato questo vi darà medio raro (cuocere per 3 minuti per medie o 4 minuti per ben fatto, se si preferisce).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

(tubo Grande)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere dalla piastra, quindi sedersi su un piatto per 5 minuti per riposare. Mescolare i succhi dalla bistecca di riposo nel pesto theyre delizioso e shouldnt essere sprecato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per servire, dividere la poltiglia di aglio arrosto (ricetta, sotto) tra 2 piatti, in alto con un piccolo crescione, quindi sedersi su una bistecca. Top le bistecche con un grande cucchiaio di pesto e irrorare il resto del balsamico sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

Non Da Un Giardino Locale

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

(come I Biscotti Marie)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

nocciole sbollentate 1

peperoncino rosso, diseminato e tagliato grossolanamente 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

non da un giardino locale 2(inverno)

olio d'oliva, più extra per grigliate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto balsamico, più 2 cucchiaini 2

bistecche di groppa, circa 140g ciascuna

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.