Bistecca alla griglia alle erbe con patate al limone e feta

Name: Bistecca alla griglia alle erbe con patate al limone e feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, menta secca; 2 (può essere o scremare) timo secco, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente feta sbriciolata; 5 grandi chiodi di garofano un mazzetto di spinaci freschi (ca; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di circa 4 limoni, diviso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 5 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 3 (può essere o scremare) origano secco, diviso; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate tagliate a spicchi; 1 (può essere o scremare) olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gonna bistecca, tagliato

Bistecca alla griglia alle erbe con patate al limone-Feta potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 566 calorie, 43 g di proteine, e 31g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $5.14 per porzione. Vai al negozio e prendi i fiocchi di pepe, il timo, l'origano e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare le patate si potrebbe seguire questo corso principale con il Focaccine di patate dolci come dessert. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 527 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 96%. Questo punteggio è incredibile. Provare Bistecca alla griglia e patate con salsa alle erbe, Bistecca alla griglia e patate dolci con salsa alle erbe, e Gonna bistecca e patate fracassato con condimento alle erbe per ricette simili.

Istruzione

Mettere gonna bistecca in un grande sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Cheddar, Grattugiato, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere l'aceto di vino rosso, 2 cucchiai di succo di limone, 3 spicchi d'aglio fracassato, 2 cucchiaini di origano, 1 cucchiaino di timo, menta, 2 cucchiai di olio d'oliva, fiocchi di pepe rosso, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero. Sigillare, schiacciare intorno a combinare, e mettere in frigorifero a marinare per 4 a 12 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

(tubo Grande)

Regolare il rack del forno in posizione medio-alta e preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere le patate in una teglia da forno. Tritare i restanti 2 spicchi d'aglio e aggiungere alle patate insieme ai restanti 2 1/2 cucchiai di olio d'oliva, succo di limone rimanente, 1/2 cucchiaino di origano, 1 cucchiaino di timo, vino, 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe nero. Mescolare per unire e mettere in forno per arrostire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Più Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Carne Macinata

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(tubo Grande)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Dopo che le patate hanno cotto per circa 15 minuti, accendere un camino pieno di carbone. Quando tutto il carbone è acceso e coperto di cenere grigia, versare e distribuire uniformemente i carboni su tutta la superficie della griglia di carbone. Impostare la griglia di cottura in posizione, coprire la branchia e lasciare preriscaldare per 5 minuti. Pulire e oliare la griglia. Bistecca alla griglia a fuoco vivo fino a doratura profonda su entrambi i lati, da 3 a 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Rimuovere su un tagliere e lasciare riposare per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Togliere le patate dal forno e condire con la feta. Assaggia e regola il condimento, se necessario. Tagliare la carne contro il grano in strisce da 1/4 di pollice e servire immediatamente con le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliere

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

menta secca 2(può essere o scremare)

timo secco, diviso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

feta sbriciolata 5grandi chiodi di garofano

un mazzetto di spinaci freschi (ca 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di circa 4 limoni, diviso 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 5(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3(può essere o scremare)

origano secco, diviso 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate tagliate a spicchi 1(può essere o scremare)

olio d'oliva, più 2 cucchiai di olio d'oliva (della migliore qualità), per condire 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gonna bistecca, tagliato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. I quattro Brix Cantina Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Miscela con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.