Bistecca al fianco con Salsa Chimichurri

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare bistecca fianco con salsa Chimichurri una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 420 calorie, 35g di proteine, e 30g di grasso ogni. Per $4.59 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di bistecca di manzo, succo di limone, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bistecca al fianco con Salsa Chimichurri, Bistecca al fianco con Salsa Chimichurri, e Bistecca al fianco con Salsa Chimichurri per ricette simili.

Istruzione

Fare tagli di circa 1/2 pollice a parte e 1/8 di pollice in profondità nel modello del diamante in entrambi i lati di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Mettere la carne in un bicchiere poco profondo o in un piatto di plastica o in un sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Per fare la salsa, in un contenitore ben coperto, agitare tutti gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scuotere

Versare 1 tazza di salsa sulla carne di manzo; girare la carne di manzo a cappotto con salsa. Per marinare, coprire il piatto o sigillare il sacchetto e conservare in frigorifero almeno 4 ore ma non più di 24 ore, girando la carne di tanto in tanto. Coprire la salsa rimanente e mettere da parte per servire con carne di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Manzo

Griglia a spruzzo con spray da cucina o pennello con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Carboni di calore o grill a gas per il calore medio. (Controllare la temperatura dei carboni posizionando la mano, il palmo verso il basso, vicino ma senza toccare la griglia di cottura. Se riesci a tenere la mano lì per due secondi (mille uno, mille due), la temperatura è alta; tre secondi sono medio-alti; quattro secondi sono medi; cinque secondi sono bassi.)

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere la carne dalla marinata; mettere da parte la marinata. Griglia di manzo scoperto 12 a 16 minuti per cottura media, spazzolatura con marinata e girando una volta. Scartare qualsiasi marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Manzo

Attrezzatura che userete

Grill

Tagliare la carne di manzo in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Manzo

Servire con salsa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura

Borse Ziploc

Grill

Ingrediente

Serving:

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di manzo 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 4spicchio

aglio, tritato finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 11 libbra di zucchine,

fiocchi di pepe rosso schiacciati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Flora Springs Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.