Biscotti di zucchero di farina di mais

Name: Biscotti di zucchero di farina di mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, ammorbidito; 2 tuorlo; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 36 Rabarbaro tritato fresco o congelato Zucchero frizzante; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais bianca normale

La ricetta Biscotti di zucchero di farina di mais è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un incredibile vegetariano opzione per gli amanti del cibo del Sud. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 153 calorie. Questa ricetta serve 36 e costa 11 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e raccogli zucchero frizzante, tuorli d'uovo, farina di mais e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Natale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 9%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Biscotti di zucchero di farina di mais, Biscotti di zucchero di farina di mais, e Miglior biscotto di zucchero con farina di mais per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 30

Attrezzatura che userete

Forno

Battere lo zucchero semolato e il burro a velocità media con un mixer elettrico per impieghi gravosi fino a ottenere una crema.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Burro

Attrezzatura che userete

Mixer Stand

Aggiungere i tuorli, 1 alla volta, battendo fino a quando mescolato dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Sbattere insieme la farina e la farina di mais; aggiungere gradualmente al composto di zucchero, battendo solo fino a quando non si amalgama.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Mais

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Rotolo a spessore di 1/4 di pollice su una superficie infarinata pesantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rotolo

Tagliare con un cutter a forma di stella da 3 1/4 di pollice; decorare con zucchero frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Posizionare 2 pollici di distanza su teglie leggermente unte.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere da 14 a 16 minuti o fino a doratura leggera. Raffreddare completamente su cremagliere (circa 20 minuti).

Attrezzatura che userete

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro, ammorbidito 2

tuorlo 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 36Rabarbaro tritato fresco o congelato

Zucchero frizzante 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais bianca normale

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Fess Parker Santa Barbara Riesling. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.

Fess Parker Santa Barbara Riesling

Note floreali e fiori d'arancio, si mescolano con sentori di agrumi, pesca, caprifoglio e albicocca leggera al naso. Al palato troverete sapori di pesca, albicocca e agrumi. Questi sapori si combinano per produrre un Riesling asciutto, ma ben equilibrato.