Biscotti alla crema di Boston

Biscotti alla crema di Boston
I Boston Cream Pie Cookies potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette di dessert. Questa ricetta serve 48 persone. Una porzione contiene 80 calorie, 1 g di proteine e 3 g di grassi. Per 13 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 268 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Una miscela di zucchero a velo, panna montata, farina e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 15 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio dell’11%, il che non è poi così sorprendente. I waffle alla crema di Boston con crema pasticcera senza latticini e salsa al cioccolato fatta in casa, la torta alla crema di Boston e la torta alla crema di Boston sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In una piccola casseruola pesante, unire lo zucchero, l'amido di mais e il sale. Mescolare il latte e la panna fino a ottenere un composto omogeneo. Cuocere e mescolare a fuoco medio-alto finché non si addensa e diventa frizzante. Ridurre il calore al minimo; cuocere e mescolare per altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia1/4 Tazza Di Gelatina In Polvere Di Pesca, Albicocca O Arancia
Amaretto O 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di MandorleAmaretto O 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Mandorle
3/4 Tazza (6 Once) Di Yogurt All'arancia3/4 Tazza (6 Once) Di Yogurt All'arancia
Wafer Tritati Alla Vaniglia (circa 120 Wafer)Wafer Tritati Alla Vaniglia (circa 120 Wafer)
Pomodorini Grandi (circa , Tagliati A Metà Nel Senso Della LunghezzaPomodorini Grandi (circa , Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Condimenti Per Barbecue2 Cucchiai Di Miscela Di Condimenti Per Barbecue
2
Togliere dal fuoco. Mescolare una piccola quantità di composto caldo nel tuorlo d'uovo; rimettere il tutto nella padella, mescolando continuamente. Portare a ebollizione dolce; cuocere e mescolare per altri 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Fagiolini VertsPezzi Di Fagiolini Verts
Attrezzatura che userete
Piccole Barrette Di Cioccolato Al Cocco, Tritate, Come Almond JoyPiccole Barrette Di Cioccolato Al Cocco, Tritate, Come Almond Joy
3
Togliere dal fuoco. Mescolare la vaniglia. Raffreddare per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (12-1/2 Once) Di Gelato Al Caramello1 Bottiglia (12-1/2 Once) Di Gelato Al Caramello
4
Trasferisci in una piccola ciotola. Premere la carta cerata sulla superficie della crema pasticcera. Conservare in frigorifero per 2-3 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Piccole Caramelle Gommose Viola2 Piccole Caramelle Gommose Viola
Attrezzatura che userete
3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia
5
In una ciotola capiente, lavorare il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Sbattere i tuorli, l'uovo, la vaniglia e la scorza di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Zucchine Estive Gialle Medie, Tagliate A Fette Da 1/4 Di Pollice2 Zucchine Estive Gialle Medie, Tagliate A Fette Da 1/4 Di Pollice
Pezzi Di Fagiolini VertsPezzi Di Fagiolini Verts
1 Bottiglia (12-1/2 Once) Di Gelato Al Caramello1 Bottiglia (12-1/2 Once) Di Gelato Al Caramello
Guarnizione Per Gelato Al Caramello In BottigliaGuarnizione Per Gelato Al Caramello In Bottiglia
Amaretto O 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di MandorleAmaretto O 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Mandorle
3/4 Tazza (6 Once) Di Yogurt All'arancia3/4 Tazza (6 Once) Di Yogurt All'arancia
4 Once Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente4 Once Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente
Attrezzatura che userete
3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia
6
Unisci la farina per dolci, la farina 00, il bicarbonato e il sale; unirlo gradualmente al composto cremoso alternandolo al latticello e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di TortaFarina Di Torta
BicarbonatoBicarbonato
3-1/4 Tazze Di Zucchero Di Canna Confezionato3-1/4 Tazze Di Zucchero Di Canna Confezionato
Pomodorini Grandi (circa , Tagliati A Metà Nel Senso Della LunghezzaPomodorini Grandi (circa , Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
7
Goccia con cucchiaini arrotondati di 2 pollici di distanza su teglie unte.
Attrezzatura che userete
4 Once Di Gamberetti Pronti Cotti E Tritati4 Once Di Gamberetti Pronti Cotti E Tritati
8
Cuocere in forno a 200° per 5-7 minuti o finché non diventa sodo al tatto.
Attrezzatura che userete
Peperone Rosso, Steli E Semi RimossiPeperone Rosso, Steli E Semi Rimossi
9
Rimuovere su griglie per raffreddare completamente.
10
Distribuire la crema pasticcera sul fondo di metà dei biscotti; coprire con i biscotti rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Jules Destrooper)(consigliato: Jules Destrooper)
2 Piccole Caramelle Gommose Viola2 Piccole Caramelle Gommose Viola
Latte (di Più Se Si Desidera Una Consistenza Più Liquida)Latte (di Più Se Si Desidera Una Consistenza Più Liquida)
11
Per la glassa, mettere il cioccolato e il burro in una piccola ciotola. In un pentolino portare la panna appena a bollore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cartone Ondulato Pesante Rivestito In Alluminio (12 Pollici X 7-1/2 Pollici)Cartone Ondulato Pesante Rivestito In Alluminio (12 Pollici X 7-1/2 Pollici)
Guarnizione Per Gelato Al Caramello In BottigliaGuarnizione Per Gelato Al Caramello In Bottiglia
Amaretto O 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di MandorleAmaretto O 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Mandorle
SmaltoSmalto
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Condimenti Per Barbecue2 Cucchiai Di Miscela Di Condimenti Per Barbecue
3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia3/4 Tazza Di Yogurt All'arancia
12
Versare sopra cioccolato e burro; frullare fino a che liscio. Mescolare lo zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/8 Cucchiaino Di Noce Moscata Appena Grattugiata O Noce Moscata Macinata Normale1/8 Cucchiaino Di Noce Moscata Appena Grattugiata O Noce Moscata Macinata Normale
Cartone Ondulato Pesante Rivestito In Alluminio (12 Pollici X 7-1/2 Pollici)Cartone Ondulato Pesante Rivestito In Alluminio (12 Pollici X 7-1/2 Pollici)
Guarnizione Per Gelato Al Caramello In BottigliaGuarnizione Per Gelato Al Caramello In Bottiglia
Attrezzatura che userete
(120 Wafer)(120 Wafer)
13
Distribuire sui biscotti; lasciare asciugare completamente. Conservare in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Jules Destrooper)(consigliato: Jules Destrooper)
Latte (di Più Se Si Desidera Una Consistenza Più Liquida)Latte (di Più Se Si Desidera Una Consistenza Più Liquida)

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Madeira, Prosecco

Cream Sherry, Madeira e Prosecco sono le mie scelte migliori per i biscotti. Il dolce Prosecco frizzante non sovrasta il semplice zucchero o i biscotti di pasta frolla, una dolce crema di sherry si abbina ai biscotti speziati e le note di nocciola di Madeira si abbinano perfettamente ai biscotti con le noci. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.
NV Solera crema di sherry
NV Solera crema di sherry
Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving48
Punteggio di salute0
Tipi di piattoDessert
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