Bibimbap di verdure estive con mais, zucchine e fagioli neri

Name: Bibimbap di verdure estive con mais, zucchine e fagioli neri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 grande avocado tagliato a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (Commerciante Joe's); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota, triturata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais (opzionalmente alla griglia); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lattuga iceberg, tagliata a pezzi da 2 pollici; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa gochujang; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso, sciacquato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di sesamo tostati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua o brodo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchine, tagliuzzate

La ricetta Bibimbap vegetale estivo con mais, zucchine e fagioli neri potrebbe soddisfare la tua voglia coreana in circa 30 minuti. Per $1.02 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 406 calorie, 11 g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. 133 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Vai al negozio e prendi la salsa gochujang, i fagioli, il mais e alcune altre cose per farlo oggi. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Ciotole di burrito di quinoa vegetale estivo con mais, zucchine e fagioli neri, Colazione Taco Hobo confezioni con fagioli neri, zucchine e mais, e Bibimbap vegetale per ricette simili.

Istruzione

Portare il riso e l'acqua ad ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento coperto fino a quando il riso è tenero e tutta l'acqua è stata assorbita.Assemblare bibimbap ciotole e godere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

1grande

avocado tagliato a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

(Commerciante Joe's)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carota, triturata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mais (opzionalmente alla griglia)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

lattuga iceberg, tagliata a pezzi da 2 pollici 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

salsa gochujang 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso, sciacquato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di sesamo tostati 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua o brodo 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

zucchine, tagliuzzate

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatico può essere abbinato a Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.