Bang! Gumbo

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Bang! Gumbo una prova. Per $4.62 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 53 g di proteine, 56g di grasso, e un totale di 1070 calorie. Questa ricetta serve 8. Vai al negozio e raccogli concentrato di pomodoro, foglie di alloro, cipolle verdi e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il mix di spezie si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di zucca Crema di spezie Focaccine come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Questa ricetta è apprezzata da 16 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è enorme. Provare Gamberetti a basso contenuto di carboidrati Bang Bang con Slaw asiatico (senza glutine), Bang Bang Pollo con cavolfiore riso pasto Prep, e Copycat Cheesecake fabbrica Bang Bang Pollo e gamberetti per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In primo luogo, ottenere il roux iniziato, ci vorranno circa 20 minuti per cucinare. Sciogliere il burro in una padella pesante a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la farina e mescolare spesso, cuocendo fino a quando il roux diventa un colore cioccolato fondente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fondente

Lorann Cucina Professionale®

Preriscaldare una griglia o una griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Nel frattempo, gettare i petti di pollo in 2 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiai di aglio tritato e 1 cucchiaio mix di spezie. Grigliare il pollo fino a cottura, facendo attenzione a non cuocere troppo e asciugare la carne. Fresco, dadi e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Condimento Al Pepe E Limone

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

In una grande pentola, soffriggere il sedano, le cipolle, il peperoncino e il restante 2 cucchiai di aglio nei restanti 3 cucchiai di olio d'oliva fino a quando traslucido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere il brodo di pollo, salsiccia, gombo, cipolle verdi, salsa Worcestershire, salsa piccante, sale, mix di spezie, concentrato di pomodoro, pepe nero e foglie di alloro e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco a fuoco lento e cuocere per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

1t Polvere Di Pepe Bianco

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni, Per Servire

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Gombo

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il roux e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti, mescolando delicatamente. Gusto per condimenti e regolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Aggiungere i gamberetti appena prima di servire, riscaldamento solo fino a quando i gamberetti sono cotti attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Servire su riso bianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Bianco

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia di andouille, tagliata a dadini 3

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 151Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

2 olive ripiene di peperoncino 2opinione

sedano tagliato a dadini 4

Fagiolini sgocciolati o 1C congelati 3Cipolla gialla media, tritata

1t polvere di pepe bianco 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 4(inverno)

aglio fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi affettate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 3(inverno)

salsa piccante, come la salsa piccante Louisiana di Frank 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gombo affettato fresco o congelato 5(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

pepe rosso, tagliato a dadini 3(inverno)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti pelati e svezzati 3(inverno)

miscela di spezie 3(inverno)

il tuo mix di spezie preferito 2(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Riso bianco, da servire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Salsa Worcestershire 1

cipolla gialla, tagliata a dadini

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per Cajun. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Don Olegario Albarino con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.