Arroz con Pollo con Salsa Verde

Name: Arroz con Pollo con Salsa Verde
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mandorle sbollentate, tostate; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori a dadini con liquido; 1 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsicce di chorizo essiccate (circa, tagliate a pezzi da 1 pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo; 2 spicchi daglio, tritati; 4 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 pepe jalapeno, seminato e tritato; 1 lime, spremuto; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo a basso contenuto di sodio, caldo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 (inverno) olio doliva, diviso; 1 Cipolla spagnola, tritata; 2 (inverno) origano secco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive verdi ripiene di pimento; 1 peperone rosso, seminato e tritato; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 2 (può essere o scremare) paprika dolce; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso bianco a grani lunghi; 1 kg pollo intero, tagliato in 10 pezzi da portata

Arroz con Pollo con Salsa Verde è un senza glutine e senza latticini ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 53 g di proteine, 88 g di grasso, e un totale di 1264 calorie. Per $4.16 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 2 ore. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e raccogli foglie di coriandolo, olio d'oliva, pomodori in scatola e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso al forno come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 77%. Ricette simili sono Un pollo verde peruviano più sano con riso e quinoa (Arroz con Pollo Verde), Salsan Arroz con Pollo, e Pollo con Salsa Verde.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Risciacquare i pezzi di pollo e asciugare. In una piccola ciotola, mescolare 2 cucchiai di olio, sale, pepe, cumino, origano, paprika e cayenne. Strofinare ogni pezzo di pollo con la pasta di spezie e conservare in frigorifero per almeno 20 minuti affinché il sapore si sviluppi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Pasta Di Spezie

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

In una casseruola pesante e resistente al forno con coperchio, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio. Friggere il chorizo a fuoco medio fino a quando non è croccante e rende il suo grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Rimuovere il chorizo con una schiumarola e scolare su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mettere il pollo in padella, lato della pelle verso il basso, e marrone su tutti i lati, circa 10 minuti

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dalla padella e mettere da parte. Fare un sofrito saltando la cipolla, l'aglio, il peperone e le foglie di alloro; cuocere fino a quando le verdure sono molto morbide e quasi sciolte. Mescolare il riso in modo che i chicchi siano ben rivestiti con il sofrito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Arancia, Scorza

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i pomodori e il brodo, condire con sale e pepe. Riportare il chorizo e il pollo nella padella. Portare a ebollizione la miscela e lasciare cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Coprire e trasferire la pentola al forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Cuocere per 20 minuti o fino a quando il pollo è fatto e il riso è tenero e ha assorbito il liquido. Spargere le olive sopra il pollo e il riso prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Per preparare la Salsa Verde: In un mortaio e pestello o robot da cucina, schiacciare insieme tutti gli ingredienti per formare una pasta sciolta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

(come I Biscotti Marie)

Guarnire Arroz Con Pollo con Salsa Verde prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mortaio E Pestello

(come I Biscotti Marie)

Ingrediente

Serving:

3 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di burro fuso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mandorle sbollentate, tostate 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori a dadini con liquido 1(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsicce di chorizo essiccate (circa, tagliate a pezzi da 1 pollice 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di coriandolo 2

spicchi d'aglio, tritati 4(può essere o scremare)

cumino macinato 1

pepe jalapeno, seminato e tritato 1

lime, spremuto 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo a basso contenuto di sodio, caldo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 4(inverno)

olio d'oliva, diviso 1

Cipolla spagnola, tritata 2(inverno)

origano secco 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive verdi ripiene di pimento 1

peperone rosso, seminato e tritato 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 2(può essere o scremare)

paprika dolce 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

riso bianco a grani lunghi 1kg

pollo intero, tagliato in 10 pezzi da portata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.