10-Insalata di verdure con Vinaigrette al limone

Name: 10-Insalata di verdure con Vinaigrette al limone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 jumbo gambi di asparagi, pelati; 6 carote, pelate e squartate per il lungo; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente germogli di piselli o germogli di broccoli; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà di anacardi crudi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cerfoglio tritato o prezzemolo; 1 Kirby o cetriolo giapponese, julienned; 1 bulbo di finocchio-dimezzato, animato e affettato sottilmente; 1 avocado Hass maturo, tagliato a fette da 2 a 1/4 di pollice; 1 1 libbra di zucchine, 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 3 (inverno) succo di limone fresco, preferibilmente limone Meyer; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze imballate assortiti foglie di lattuga bambino o mesclun; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 4 ravanelli, julienned; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza di zucchero a scatto piselli, tagliato; 2 funghi bianchi, gambo e fette sottili

10-Insalata di verdure con vinaigrette al limone potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.78 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 306 calorie, 6g di proteine, e 25 g di grasso ogni. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai sale e pepe, ravanelli, cetriolo giapponese e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è incredibile. Provare Insalata di orzo vegetale arrosto con vinaigrette al limone, Insalata di Vinaigrette di verdure, e Insalata di verdure in salamoia con Vinaigrette Nori per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, sbattere il succo di limone con l'olio d'oliva, cerfoglio e miele e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Cerfoglio

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Portare a ebollizione una casseruola media di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere gli asparagi e le carote e cuocere fino a quando gli asparagi sono di colore verde brillante e le carote sono appena tenere, circa 2 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire gli asparagi e le carote su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere i piselli a scatto di zucchero nella casseruola e cuocere fino a quando diventano verde brillante, circa 30 secondi; trasferire sul piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli A Scatto Di Zucchero

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Tagliare i piselli di zucchero a julienne. Dimezzare i gambi di asparagi longitudinalmente, quindi dimezzare i pezzi di asparagi trasversalmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli A Scatto Di Zucchero

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

In una grande ciotola, gettare la lattuga, asparagi, carote, piselli zucchero snap, ravanelli, funghi, finocchio, cetriolo, avocado, germogli e anacardi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli A Scatto Di Zucchero

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1-1/2 Oncia. Gin

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Anacardi