Cremoso svedese polpette

Name: Cremoso svedese polpette
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordica, Scandinava, Europea
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Bocconcini di verdura; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di pane morbido; 2 (inverno) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. erba di aneto; 1 uovo, leggermente sbattuto; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato, opzionale; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pimento macinato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cardamomo macinato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. noce moscata macinata; 227 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) carne di maiale macinata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Dimentica di andare a mangiare fuori o ordinare da asporto ogni volta che desideri cibo scandinavo. Prova a preparare cremose polpette svedesi a casa. Questa ricetta serve 4 e costa $1,09 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 400 calorie. Funziona bene come un piatto principale a prezzi ragionevoli. Questa ricetta di Taste of Home ha 21 fan. Vai al negozio e raccogli carne di maiale macinata, briciole di pane, panna da montare pesante e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 48%. Cremoso svedese polpette, Polpette svedesi (polpette Ikea), e Le migliori polpette svedesi sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una grande ciotola, unire i primi otto ingredienti. Sbriciolare manzo e maiale sopra la miscela e mescolare bene. Forma in 1-1 / 2-in. polpetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Manzo

Maiale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere le polpette su una griglia unta in una teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpetta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere a 400° per 11-12 minuti o fino a quando un termometro legge 160°; scolare.

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Forno

Nel frattempo, in una grande casseruola, sciogliere il burro. Mescolare la farina fino a che liscio; aggiungere gradualmente il brodo. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 1-2 minuti o fino a quando addensato. Mescolare la panna e l'aneto; fate sobbollire per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro