Patate norvegesi Lefsa

Name: Patate norvegesi Lefsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Nordica, Scandinava, Europea
Ingredients: 18 patate da forno, strofinate; 114 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 500 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 119 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero bianco

Lefsan di patate norvegesi è una ricetta latto ovo vegetariana con 8 porzioni. Una porzione contiene 764 calorie, 17 g di proteine e 18 g di grassi. Per 93 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 29% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. A molte persone è piaciuto molto questo piatto scandinavo. Questa ricetta di Allrecipes ha 212 fan. Una miscela di panna montata, burro, zucchero e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’89%, che è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Norwegian Potato Klub, Norwegian Cookies e Norwegian Coleslaw.

Istruzione

Sbucciare le patate e metterle in una pentola capiente con abbondante acqua. Portare l'acqua a ebollizione e lasciare bollire le patate fino a renderle morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Scolare e schiacciare bene.

In una grande ciotola, unisci 8 tazze di purè di patate, panna, burro, sale e zucchero. Coprire le patate e conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Maionese, Per Legare

Mescolare la farina con il purè di patate e formare delle palline grandi circa come palline da tennis o più piccole a seconda delle preferenze. Conservare le palline di pasta su un piatto in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Varietà Miste Di Funghi Freschi

Lorann Cucina Professionale®

Confetti Di Perle Bianche

Togliendo dal frigorifero una pallina alla volta, stendete le palline di impasto su una spianatoia infarinata. Per evitare che la pasta si attacchi durante la stesura, è utile munirsi di un mattarello con coprimattarello in cotone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Miste Di Funghi Freschi

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Friggere la lefsa su una griglia o in una padella di ferro a fuoco molto alto. Se le foglie diventano troppo dorate, abbassate la fiamma. Dopo aver cotto ogni pezzo di foglia, disporlo su un canovaccio. Piegare l'asciugamano sopra la lefsa per tenerlo al caldo. Impilare le lefsa una sopra l'altra e tenerle coperte per evitare che si secchino.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)