Zuppa di zucca arrosto con mele e Garam Masala

Name: Zuppa di zucca arrosto con mele e Garam Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze tritato Braeburn mela (circa; 2 Cipolla gialla media, tritata (1-inch) cubed pelati butternut squash (circa 2 medio); 3 (inverno) olio di canola, diviso; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 1 (può essere o scremare) garam masala; 2 (inverno) metà e metà; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (inverno) sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni tritati finemente; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Zuppa di zucca arrosto con mele e Garam Masalan è un senza glutine e vegetariano zuppa. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 134 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa 84 centesimi per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Se avete olio canolan, acqua, zucca, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così sorprendente. Ricette simili includono Zuppa di zucca arrosto con mele e Garam Masala, garam masala, come fare punjabi garam masala in polvere a casa, e Garam Masala Capesante sopra Ghianda Squash.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Unire la zucca, 2 cucchiai di olio, sciroppo, garam masala, sale e pepe. Disporre la miscela di zucca in un unico strato su una padella di gelatina rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Garam Masala

8 (U-12) Gamberetti

Coltello Da Cucina

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Confetti Di Perle Bianche

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere a 400 per 45 minuti o fino a quando la zucca è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Calore rimanente 1 cucchiaio di olio in una grande padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere lo scalogno in padella; soffriggere 2 minuti o finché sono teneri. Mescolare in mela; soffriggere 4 minuti o finché sono teneri. Mescolare nel vino; cuocere 1 minuto. Mescolare la miscela di zucca, 3 tazze di acqua e brodo. Portare a fuoco lento; cuocere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Coltello Da Cucina

Per Preservare,

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere metà della miscela di zucca in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Rimuovere il pezzo centrale del coperchio del frullatore( per consentire al vapore di fuoriuscire); fissare il coperchio del frullatore sul frullatore.

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere un asciugamano pulito sopra l'apertura nel coperchio del frullatore (per evitare schizzi). Frullare fino a che liscio. Filtrare la miscela di zucca attraverso un setaccio in una ciotola; scartare i solidi. Ripetere la procedura con la miscela di zucca rimanente. Mescolare a metà e metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Nota del vino: Questa zuppa di zucca ha un sapore piccante-dolce unico, grazie al garam masala e allo sciroppo d'acero. Si abbina eccezionalmente bene con un vino bianco aromatico come il viognier. Eden Valley Viognier 2007 di Yalumba (Eden Valley, Australia) è fantastico, con vivaci aromi di lime e zenzero e un sapore pulito e puro, il tutto per circa Karen Karen MacNeil

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Viognier

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Coltello Da Cucina

Cavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze tritato Braeburn mela (circa 2Cipolla gialla media, tritata

(1-inch) cubed pelati butternut squash (circa 2 medio)3(inverno)

olio di canola, diviso 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1(può essere o scremare)

garam masala 2(inverno)

metà e metà 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

scalogni tritati finemente 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatico può essere abbinato a Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc miscela con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.