Zuppa di piselli freschi

Name: Zuppa di piselli freschi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. salsiccia di maiale senza rivestimento; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo, preferibilmente fatto in casa; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente erba cipollina appena tritata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente creme fraiche; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta fresca tritate, liberamente imballate; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Crostini allaglio, per servire; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente porri tritati, parti bianche e verde chiaro (2 porri); 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze piselli appena sgusciati o 2 pacchetti piselli surgelati; 2 (inverno) burro non salato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla gialla tritata

Zuppa di piselli fresca potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta zuppa. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 243 calorie, 11 g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Per $1.73 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 17 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai cipolla, brodo di pollo, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 65%. Ricette simili includono Insalata di piselli freddi, Zucchero Snap Pean e carota Soba Noodles, e Pomodoro Avocado Cetriolo Insalata di ceci con Fetan e salsa di limone greca.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Scaldare il burro in una grande casseruola, aggiungere i porri e la cipolla e cuocere a fuoco medio-basso per 5-10 minuti, fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Porro

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il brodo di pollo, aumentare il calore ad alto e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Aggiungere i piselli e cuocere per 3-5 minuti, fino a quando i piselli sono teneri. (I piselli surgelati impiegheranno solo 3 minuti.) Spegnere il fuoco, aggiungere la menta, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Menta

Pisello

Sale

* Purea la zuppa in lotti: mettere 1 tazza di zuppa in un frullatore, posizionare il coperchio sulla parte superiore e purea a bassa velocità. Con il frullatore ancora in funzione, aprire il venthole nel coperchio e aggiungere lentamente più zuppa fino a quando il frullatore è pieno di tre quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa