Zuppa di lenticchie indiane

Name: Zuppa di lenticchie indiane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 Cipolla gialla, tritata finemente; 5 (può essere o scremare) 0, peperoncino o harissa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) curry; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero (fresco, tritato); 3 spicchio un mazzetto di spinaci freschi (ca; 200 GS lenticchie rosse o gialle; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 3 patata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 1 manciata pomodori freschi; 1 1 libbra di zucchine, curcuma; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo vegetale litro; 1 cipolla gialla

Zuppa di lenticchie indiana potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 442 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1,59 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo indiano. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. 161 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Una miscela di curcuma, brodo vegetale, curry e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è enorme. Provare Zuppa di lenticchie rosse speziate indiane, Zuppa di lenticchie di ispirazione indiana, e Spinaci e pomodoro Dal (zuppa di lenticchie indiane) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

Cipolla gialla, tritata finemente 5(può essere o scremare)

0, peperoncino o harissa 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

curry 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero (fresco, tritato)3spicchio

un mazzetto di spinaci freschi (ca 200GS

lenticchie rosse o gialle 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3

patata 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 1manciata

pomodori freschi 11 libbra di zucchine,

curcuma 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo vegetale litro 1

cipolla gialla

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Pratsch Organic Gruner Veltliner (1 Litro) con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.