Zuppa di ceci e lenticchie

Name: Zuppa di ceci e lenticchie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori schiacciati in scatola in purea spessa (una lattina da 15 once); 2 addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente sedano tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato o prezzemolo; 0 (può essere o scremare) cannella in polvere; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 0 (può essere o scremare) pepe nero macinato fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente lenticchia; 1 cipolla tritata; 2 (può essere o scremare) (tubo grande); 0 (può essere o scremare) curcuma; 2 Cipolla gialla media, tritata paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Zuppa di ceci e lenticchie potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 270 calorie. Questa ricetta serve 4. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e prendi sale, pomodori in scatola, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la cannella in polvere si potrebbe seguire questo corso principale con il Colpi di scena alla cannella come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Zuppa di lenticchie e ceci, Zuppa di Lenticchie rosse, Peperoncino e ceci, e Zuppa di lenticchie rosse, ceci e peperoncino per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, sciogliere il burro a fuoco moderatamente basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere la cipolla e il sedano e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 10 minuti. Mescolare lo zenzero, la curcuma, la cannella, il sale, il pepe e le lenticchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Cannella

Curcuma

Lenticchia

Sedano

Zenzero

Pepe

Cipolla

Sale

Aggiungere l'acqua e i pomodori alla pentola. Portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le lenticchie sono tenere, 25 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Lenticchia

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere i ceci e cuocere a fuoco lento 5 minuti in più. Mescolare il coriandolo o il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ceci

Coriandolo

Prezzemolo

Aggiungere due tazze di cavolo tritato e un ulteriore mezzo bicchiere d'acqua insieme ai pomodori.: Utilizzare lo zafferano al posto della curcuma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Curcuma

Cavolo

Zafferano

Acqua

Raccomandazione del vino: Che combinazione farà questo piatto e gewrztraminer. Il corpo pieno del vino resisterà alla zuppa e il complesso gioco di spezie tra il vino e la zuppa ti terrà affascinato. Il vino può essere di Washington o Alsazia, ma dovrebbe essere asciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spezia